نکات سلامتی

دارچین از آن دسته ادویه‌های بسیار مشهور است که از هزاران سال قبل تاکنون در عرصه پزشکی و دارویی استفاده شده و امروزه به عنوان یکی از گزینه‌های خوش عطر و طعم در زمینه لاغری مورد توجه قرار گرفته است. همراه مجله دلتا باشید تا با خواص دارچین برای لاغری بیشتر آشنا شوید.

آیا دارچین برای کاهش وزن مفید است؟

بسیاری معتقدند دارچین به دلیل ترکیبات خاص موجود در آن می‌تواند به شیوه‌های مختلف روی کاهش وزن تاثیر بگذارد، از جمله:

• به نظر می‌رسد دارچین باعث افزایش حساسیت انسولین و کاهش قند خون می‌شود که کلید اصلی برای کاهش وزن و کنترل دیابت نوع ۲ است.
• دارچین به عنوان ماده افزایش دهنده متابولیسم بدن شناخته شده، زیرا بدن برای هضم آن به انرژی بیشتری نسبت به بسیاری از غذاها نیاز دارد.
• این ادویه خوش عطر حاوی فیبر است، ماده‌ای مغذی که نقش مهمی در ایجاد سیری طولانی مدت دارد و به کاهش گرسنگی و اشتها کمک می‌کند.

لازم به ذکر است یک قاشق چای‌خوری دارچین که می‌تواند طعم شیرین و دل‌پذیری به غذاها بدهد تنها ۶ کالری و ۲ گرم کربوهیدرات و کمی بیشتر از یک گرم فیبر دارد.

نحوه مصرف دارچین برای کاهش وزن

ایده‌های خوب و سالمی برای افزودن دارچین به رژیم غذایی لاغری وجود دارد، از جمله:

• اضافه کردن مقداری پودر دارچین به بلغور جو دوسر عالی به نظر می‌رسد.
• برای خوش طعم شدن قهوه می‌توانید قبل از دم کردن قهوه مقداری از پودر دارچین را به پودر قهوه خود اضافه کنید.
• پاشیدن اندکی پودر دارچین روی تکه‌های سیب، موز، هلو، گلابی و سالاد میوه می‌تواند روش خوبی برای متنوع کردن طعم‌ رایج میوه‌ها باشد.
• چای دارچین یکی از بهترین روش‌ها برای بهره بردن از خواص این ادویه در لاغری است.

پیشنهاد مطالعه: برای مطالعه بیشتر از شما دعوت می‌کنیم مطلب برخی از سالم‌ترین جایگزین‌های برنج را بخوانید.

قرمزی چشم وقتی رخ می‌دهد که رگ‌های چشم شما متورم یا تحریک می‌شوند. چشم قرمز که به آن چشم خونی نیز گفته می‌شود، می‌تواند وجود چندین مشکل مختلف سلامتی را نشان دهد. در حالی که برخی از این مشکلات خوشخیم هستند، برخی دیگر جدی بوده و نیاز به مراقبت‌های فوری پزشکی دارند. در این مطلب از مجله دلتا با دلیل قرمز شدن چشم بیشتر آشنا شوید.

دلیل قرمز شدن چشم چیست؟

ممکن است قرمزی در یک یا هر دو چشم رخ دهد و می‌تواند با علائم مختلفی همراه باشد از جمله:

• تحریک
• سوزش
• خارش
• خشکی
• درد
• ترشح
• اشک
• حساسیت به نور
• تاری دید

در بعضی موارد، چشم خونی ممکن است علامتی غیر از قرمزی نداشته باشد.
چشم قرمز یا خون‌آلود، بسیار متداول است و دلایل زیادی دارد و معمولا علامت سایر بیماری‌های چشم است که می‌توانند خوشخیم یا جدی باشند.
اگر به طور ناگهانی دچار قرمزی چشم شدید، برای تعیین علت و درمان آن، به چشم‌پزشک مراجعه نمایید.

چه عواملی باعث قرمزی چشم می‌شوند؟

چشمان قرمز معمولا در اثر حساسیت، خستگی چشم، استفاده بیش از حد از لنزهای تماسی یا عفونت شایع چشمی ایجاد می‌شود.
با این وجود، قرمزی چشم گاهی اوقات می‌تواند علامت جدی‌تر شرایط و بیماری چشمی، مانند یوئیت یا گلوکوم باشد.

دلایل محیطی چشم قرمز عبارت‌اند از:

• آلرژن‌های موجود در هوا که باعث آلرژی چشمی می‌شوند
• آلودگی هوا
• دود مرتبط با آتش، سیگار، بنزین و غیره
• هوای خشک (آب و هوای خشک، هوای کابین هواپیما، هوای ساختمان‌های اداری و غیره)
• گرد و خاک
• قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی (کلر استخر و غیره)
• قرار گرفتن در معرض نور خورشید (بدون عینک آفتابی جلوگیری‌کننده از اشعه ماوراءبنفش)

شرایط شایع چشمی که باعث ایجاد قرمزی چشم می‌شوند عبارت‌اند از:

• خشکی چشم
• آلرژی چشم
• چشم صورتی
• استفاده از لنزهای تماسی
• خستگی دیجیتال چشم

چه زمانی باید با پزشک خود تماس بگیرید؟

اگر قرمزی چشم دارید، باید در صورت داشتن این شرایط با پزشک خود تماس بگیرید:

• علائم شما بیش از یک هفته طول کشیده است
• شما تغییراتی در بینایی خود تجربه می‌کنید
• دچار درد چشم شده‌اید
• به نور حساس شده‌اید
• یک یا هردو چشمانتان ترشح دارد
• داروهایی مصرف می‌کنید که خون شما را رقیق می‌کند، مانند هپارین یا وارفارین

چگونه می‌توانید از قرمزی چشم جلوگیری کنید؟

بیشتر موارد قرمزی چشم با رعایت بهداشت مناسب و جلوگیری از تحریک‌کننده‌هایی که می‌توانند باعث قرمزی شوند، قابل
پیشگیری هستند و برای جلوگیری از قرمزی چشم، این نکات را دنبال کنید:

• اگر در تماس با فردی هستید که به عفونت چشم مبتلا است، دستان خود را بشویید.
• هر روز آرایش خود را پاک کنید.
• از لنزهای تماسی بیش از حد استفاده نکنید.
• لنزهای تماسی خود را مرتب تمیز کنید.
• از فعالیت‌هایی که می‌تواند باعث ایجاد چشم قرمز شود، جلوگیری کنید.
• از موادی که باعث تحریک چشمتان می‌شود، دوری کنید.
• اگر چشمانتان آلوده شده است، در صورت در دسترس نبودن مواد شست‌وشوی چشم، بلافاصله آن را با آب بشویید.

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب چهار ویتامین که به سلامت چشم کمک می‌کنند را بخوانید.

رنگ‌ها حتی می‌توانند روی طعم غذا یا بویی که حس می‌کنیم اثر بگذارند. تاثیر گذاری رنگ روی حواس را اصطلاحا جابه جایی حسی می‌گویند. هرگاه رنگی را می‌بینیم به یمن وجود حواس بینایی، چشایی و بویایی، حواس دیگرمان نیز تحریک می‌شوند. در این مطلب از مجله دلتا درباره تاثیر رنگ روی اشتها توضیح داده‌ایم.

تاثیر رنگ‌ها در میزان اشتها

آبی

این رنگ به شدت سرکوب کننده اشتهای فرد است. محققان در آزمایش‌هایشان متوجه شده‌اند اتاق‌های غذاخوری که به رنگ آبی در می‌آیند روی اشتهای افراد اثری منفی دارند و باعث می‌شوند که آن‌ها به طور کلی ۳۰ درصد کمتر کالری مصرف کنند.

افرادی که قصد کاهش وزن دارند از بشقاب‌ها و ظروف غذاخوری آبی رنگ استفاده کنند. حتی می‌توانید نوری آبی رنگ روی یخچال بدهید تا شب‌ها از دست‌بردهای شبانه به یخچال جلوگیری کند.

قرمز

این رنگ درست برعکس رنگ آبی است زیرا بسیار قوی و پرانرژی است و می‌تواند تا اندازه‌ای فشار خون را بالا برده و همچنین اشتهایتان را تحریک می‌کند. معمولا صاحبان رستوران‌های فست فود دیوارهای رستورانشان را قرمز رنگ می‌کنند تا علاوه بر بالا بردن اشتهای افراد آن‌ها را به تند خوردن غذا تشویق کنند و جا را برای افراد دیگر خالی نمایند.

سفید

رنگ سفید که در بسیاری از خانه‌ها، رستوران‌ها و فروشگاه‌ها به وفور دیده می‌شود و به نظر خنثی می‌آید، تاثیر بسیار زیادی روی اشتهای فرد می‌گذارد و در واقع باعث می‌شود شخص بدون توجه به چیزی غذا بخورد. خوراکی‌هایی که سفید رنگ هستند مغز شما را نسبت به مقدار مصرف غذا بی‌خیال می‌کند و ظروف سفید رنگ باعث می‌شوند هرچه بیشتر بخورید کمتر احساس رضایت کنید!

زرد

رنگ زرد نه تنها اشتها را بالا می‌برد بلکه فرد احساس می‌کند آن‌قدر گرسنه است که می‌خواهد هرچه سریع‌تر غذا بخورد. وقتی فردی چشمش به رنگ زرد می‌افتد، مغزش به سرعت شروع به ترشح هورمون سروتونین می‌کند و این هورمون باعث می‌شود نسبت به خود و اطرافش احساس خوب و مثبتی داشته باشد و وقتی وارد رستوران می‌شود تا می‌تواند غذا و نوشیدنی مصرف کند.

سبز

زیبایی طبیعت حاصل رنگ سبز است. سبز رنگ آرامش و آسودگی است. این رنگ با تازگی، خنکی، تمیزی و رشد در ارتباط است. سبز در مغز، بدن و روح هارمونی ایجاد می‌کند. وقتی غذایی سبز باشد آن را سالم می‌دانیم از این رو مغز با دیدن این رنگ اشتها را افزایش می‌دهد. خوردن غذاهایی که رنگشان سبز است باعث می‌شود فرد بدون داشتن احساس گناه مقدار زیادی غذا بخورد. بنابراین سبز نیز از رنگ‌های اشتها آور به حساب می‌آید.

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب روش‌های مقابله‌ای برای مدیریت استرس را بخوانید.

در ماه‌های سرد سال اغلب افراد در طول روز ممکن است به دفعات بیشتری احساس گرسنگی کنند و از این رو اگر به دنبال میان ‌وعده‌ای سالم و شیرین برای کنترل اشتها در بین وعده‌های غذایی در طول فصل سرما هستید، کشمش سیاه گزینه مناسبی است. در این مطلب از مجله دلتا درباره خواص کشمش سیاه صحبت می‌کنیم.

کشمش نه تنها باعث می‌شود فرد برای مدت طولانی گرسنه نشود و وزن کاهش پیدا کند، بلکه باعث می‌شود سطح کلسترول و فشار خون نیز تحت کنترل باقی بماند. خیساندن کشمش سیاه در آب فواید آن‌ را چند برابر می‌کند زیرا باعث افزایش خواص آنتی‌اکسیدانی آن می‌شود.

برخی از خواص کشمش سیاه برای سلامتی

پیشگیری از پوکی استخوان

کشمش سیاه به غیر از پتاسیم دارای مقادیر بسیار بالایی کلسیم است که آن را به یک ماده غذایی ضروری و مفید برای استخوان‌ها تبدیل می‌کند. طبق مطالعات انجام شده، ریز مغذی‌های موجود در کشمش سیاه به جلوگیری از شروع پوکی استخوان کمک می‌کند.

جلوگیری از سفید شدن و ریزش مو

افرادی که با مشکلاتی مانند خشکی و شکنندگی تارهای مو مواجه هستند، توصیه می‌شود که روزانه کشمش سیاه مصرف کنند. این خوراکی حاوی آهن و همچنین دارای مقدار زیادی ویتامین C است که جذب سریع مواد معدنی را تسهیل و مواد مغذی مورد نیاز برای سلامت موها را تامین می‌کند.

کنترل فشار خون

کشمش سیاه می‌تواند تسکین دهنده علائم فشار خون باشد. سطح بالای پتاسیم موجود در کشمش به کاهش سدیم از خون و کنترل فشار خون کمک می‌کند.

کشمش سیاه و رفع یبوست

کشمش سیاه دارای مقادیر زیادی فیبر خوراکی است که مانع از بروز مشکل یبوست می‌شود.

پیشگیری از کم خونی

به افراد مبتلا به کم خونی نیز توصیه می‌شود به طور منظم از این خوراکی مصرف کنند زیرا دارای میزان بالایی آهن است.

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب برخی مواد غذایی مضر برای افسردگی و اضطراب را بخوانید.

استرس شما از هر چیزی که ناشی شده باشد، دست‌تنها نمی‌توانید با آن مبارزه کنید و به ابزارهایی نیاز دارید. همراه مجله دلتا باشید تا راهکارهای مدیریت استرس را امتحان کنید، و سریع‌تر از شر استرس رها شوید و از اثرات مخربش بهبود یابید.

راهکارهای مدیریت استرس

از سرعت خود بکاهید

مغز و بدن ما این‌طور طراحی شده است که اول با شرایط بحرانی استرس‌زا مواجه می‌شود، بعد به یک دوره ریکاوری نیاز دارد تا ریلکس شود، بخورد و بخوابد و برای مواجهه با موقعیت سخت بعدی آماده شود. این روزها ما دیگر آن دوره‌ ریکاوری را نداریم. بهترین گزینه‌ای که در حال حاضر داریم این است که در طول روز برای خودمان زمان‌های استراحت ۵ یا ۱۰ دقیقه‌ای در نظر بگیریم تا اثرات تنش را در جسم و نگرانی را در ذهنمان بررسی کنیم. چند نفس عمیق بکشید و از خودتان بپرسید به چه چیزی نیاز دارید یا عاقلانه‌ترین کاری که در حال حاضر می‌توانید انجام دهید چیست و بعد با آگاهی بیشتری به راهتان ادامه دهید.

ورزش فراموش نشود

مطالعات نشان داده‌اند که ورزش‌های هوازی (مثل پیاده‌روی یا دویدن) اثرات ضد استرس زیادی دارد. ورزش حال‌و‌هوای شما را بهتر می‌کند، کمک می‌کند بهتر بخوابید، تمرکز و هوشیاری ذهنی شما را بهبود می‌دهد و به شما احساس خوش‌تیپی و اعتمادبه‌نفس بیشتری می‌دهد.

به آغوش طبیعت بروید

اگر در باغ‌های سرسبز قدم بزنید، یا حتی به تصاویر طبیعت نگاه کنید، در برابر استرس مقاومت بیشتری خواهید داشت. قدم زدن در فضاهای سبز و پارک‌ها بیشتر از قدم زدن در خیابان‌های شلوغ اضطراب را کاهش می‌دهد.

لبخند به لب داشته باشید

لبخند زدن – حتی اگر تظاهر باشد – به بدن شما کمک می‌کند در برابر استرس مقاومت کنید.  محققان معتقدند حرکت دادن عضلات صورت پیغامی به مغز می‌فرستد که روی حال‌و‌هوای کلی شما اثر می‌گذارد. کار سختی نیست، ۲۵ ثانیه به سبک خنداونه بخندید.

راست بایستید

یادتان هست بچه که بودید مادرتان همیشه می‌گفت: «صاف وایسا»؟ مشخص شده که مادران ما حق داشته‌اند و راست ایستادن به ما کمک می‌کند تحت استرس، عملکرد بهتری داشته باشیم.

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب برخی مواد غذایی مضر برای افسردگی و اضطراب را بخوانید.

پزشکان همواره توصیه می‌کنند که قرص یا شربت استامینوفن را بدون نظر پزشک و خودسرانه مصرف نکنید. یکی از قرص‌هایی که بدون نسخه پزشک قابل تهیه است و افراد زیادی با کوچک‌ترین درد آن را مصرف می‌کنند قرص استامینوفن است. در این مطلب از مجله دلتا به عوارض مصرف قرص استامینوفن پرداخته شده است.

عوارض مصرف قرص استامینوفن چیست؟

ممکن است برخی از افراد به قرص استامینوفن حساسیت داشته باشند و بدن آن‌ها در برابر این دارو واکنش نشان دهد. در صورت بروز هر یک از علائم زیر سریعا اقدام کنید و نزد پزشک بروید:

• نشانه‌ها و علائمی از واکنش آلرژیک مانند کهیر، تورم، خارش، بروز قرمزی و یا تاول بر روی پوست و پوسته پوسته شدن آن، خس خس سینه، درد در قفسه سینه، مشکل در تنفس، تورم گلو، گرفتگی صدا به طرز غیر معمول، تورم زبان، لب‌ها، صورت و زبان
• نشانه‌ها و علائمی مانند ادرار تیره، احساس خستگی، عدم گرسنگی، تهوع و درد معده، مدفوع با رنگ روشن، استفراغ، پوست و یا چشم‌های زرد
• عدم ادرار و یا تغییر در عادات ادرار
• واکنش شدید پوستی

در صورت بروز هر عوارضی بعد از مصرف قرص، و در این مورد ویژه قرص استامینوفن، سریعا با اورژانس تماس بگیرید و یا نزد پزشک بروید.

مسمومیت استامینوفن

مسمومیت استامینوفن، یک علت شایع از نارسایی حاد کبدی در کودکان و نوجوانان و یا حتی بزرگسالان است. استامینوفن، همچنین به عنوان پاراستامول نیز نامیده می‌شود. این دارو برای درمان‌های اولیه درد یا تب مورد مصرف قرار می‌گیرید، اما همچنین جز دارو‌های متعددی از قبیل: پرکوست، آلکاسلتزر، سرماخوردگی، سینوس و اکسدرین است.

حداکثر دوز توصیه شده استامینوفن، ۴ گرم در روز برای بزرگسالان و ۹۰ میلی گرم در روز برای کودکان است. افرادی که به بیماری کبد مبتلا هستند، با مصرف استامینوفن خطر ابتلا به سمیت کبدی (کبد آسیب دیده از مواد شیمیایی) را افزایش می‌دهد.

علائم اولیه این مشکل می‌تواند ۱۲ ساعت بعد ظاهر شود که علائم و عوارض جانبی آن عبارتند از:

• درد شکمی
• تحریک پذیری
• ضعف عمومی
• از دست دادن اشتها
• زردی پوست و رنگ چشم
• اسهال
• حالت تهوع
• استفراغ
• کما
• تشنج

تشخیص مسمومیت استامینوفن

اولین گام پزشک در تشخیص مسمومیت استامینوفن این است که یک تاریخچه کامل از بیمار بگیرد از جمله زمان مصرف دارو، میزان داروی مصرفی، و نوع داروی مصرف شده.

تشخیص این نوع مسمومیت معمولا از طریق آزمایش‌های تشخیصی، از جمله تعیین سطح استامینوفن مصرف شده، الکترولیت‌ها، آزمایش‌های عملکرد کلیه، آمیلاز، لیپاز، آزمایش‌های عملکرد کبد، شمارش کامل خون و عوامل انعقادی، انجام میشود.

تست‌ها و مطالعات تصویر برداری مانند سونوگرافی نیز ممکن است برای ارزیابی بزرگ شدن کبد مورد استفاده قرار بگیرد.
همچنین ممکن است یک بیوپسی کبدی نیز تجویز شود.

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب راهکارهای کاهش عرق کردن کف دست را بخوانید.

برنج یک ماده اصلی در رژیم‌های غذایی بسیاری از افراد است. این ماده غذایی سیرکننده و دارای طعمی ملایم است. برنج یک منبع غنی از کربوهیدرات است، که به عنوان منبع اصلی انرژی بدن، سطح انرژی و تاثیرات فعالیت‌های ورزشی را افزایش می‌دهد و به افراد کمک می‌کند احساس رضایت و سیری کنند. در ادامه این مطلب از مجله دلتا چند جایگزین سالم برای برنج را به شما معرفی می‌کنیم که در بعضی موارد مواد مغذی و فواید آن‌ها از برنج بیشتر است.

کینوا

کینوا یک جایگزین سالم برای برنج و فاقد گلوتن بوده و پروتئین آن بسیار بالاتر از برنج است. در حقیقت، ۱/۲ پیمانه (۹۲ گرم) کینوا پخته شده ۴ گرم پروتئین دارد که دو برابر پروتئین موجود درهمین مقدار برنج سفید است. کینوا یک پروتئین کامل محسوب می‌شود، به این معنی که شامل همه نه اسید آمینه ضروری بدن است.

کلم خرد شده

کلم یکی دیگر از جایگزین‌های عالی برای برنج است. این ماده غذایی کالری و کربوهیدرات کمی دارد و با توجه به طعم ملایمش در آشپزی ملل مورد استفاده قرار می‌گیرد. این یک منبع عالی از ویتامین‌های C و K است. ۱/۲ پیمانه کلم خرد شده (۷۵ گرم) به ترتیب ۳۱٪ از ویتامین C و ۶۸٪ از ویتامین K مورد نیاز روزانه را تامین می‌کند. ویتامین K به جلوگیری از لخته شدن خون و تنظیم گردش خون کمک می‌کند.

جو

جو یک دانه محبوب و مقوی است که مردم می‌توانند آن را به شکل دانه کامل، پرک یا آرد خریداری کنند. این دانه فواید زیادی برای سلامتی دارد و گزینه مناسبی برای کسانی است که می‌خواهند فیبر غذایی خود را افزایش دهند. جو همچنین حاوی آنتی اکسیدان‌هایی به نام لیگنان است که به محافظت از سلول در برابر آسیب کمک می‌کند.

بلغور گندم

گندم بلغور یکی دیگر از جایگزین‌های عالی برای برنج است. بلغور گندم کالری کمی دارد. هر ۱/۲ پیمانه (۹۱ گرم) بلغور گندم، دارای ۷۶ کالری است. بلغور جو یک جایگزین ایده آل برنج برای کسانی است که سعی در کاهش کالری دارند، اما هنوز بافت و طعم آشنا برنج را می‌خواهند. با توجه به فواید بلغور گندم، این ماده غذایی می‌تواند یک جایگزین سالم برای برنج باشد.

گندم سیاه

گندم سیاه در واقع یکی از بستگان ریواس و یکی از اصلی‌ترین غذاهای اروپای شرقی‌ است که به دلیل کاربردهای متنوع آن بسیار محبوب است. برخلاف نام آن، گندم سیاه، سیاه نیست. این دانه باستانی دارای طعم دلچسب و دلپذیری است که به ویژه در کنار سبزیجات ریشه‌ای زمستانی و غذاهای گوشتی برشته شده بسیار خوش خوراک است. گندم سیاه سرشار از فیبر است. فیبر غذایی نوعی کربوهیدرات گیاهی است که بدن نمی‌تواند در هنگام هضم تجزیه کند.

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب روش‌های طبیعی کاهش قند خون را بخوانید.

مصرف ویتامین‌های خاصی برای حفظ سلامتی چشم ضروری است. کمبود ویتامین‌های خاص می‌تواند خطر برخی از بیماری‌های چشمی مانند آب مروارید، گلوکوم (آب سیاه) و دژنراسیون ماکولا (تباهی لکه زرد) مرتبط با سن را افزایش دهد. در این مطلب از مجله دلتا، چهار ویتامین که به حفظ سلامت چشم کمک می‌کنند را معرفی می‌کنیم.

چهار ویتامین که به سلامت چشم کمک می‌کنند

ویتامین A و بتاکاروتن

ویتامین A برای حفظ و تقویت بینایی ضروری است. کمبود ویتامین A می‌تواند منجر به شب کوری شود. ویتامین A همچنین از عملکرد قرنیه که لایه محافظ خارجی چشم است، پشتیبانی می‌کند. فردی که کمبود ویتامین A دارد، چشمانش رطوبت کمی تولید می‌کند.

ویتامین E

آنتی اکسیدان‌ها به مبارزه با رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند که به بافت‌های بدن آسیب می‌رساند. گاهی اوقات، رادیکال‌های آزاد به پروتئین‌های داخل چشم آسیب می‌رسانند. این آسیب می‌تواند منجر به ایجاد نواحی کدر به نام آب مروارید بر روی عدسی چشم شود.

ویتامین C

ویتامین C یکی دیگر از آنتی اکسیدان‌های قدرتمند است که به محافظت در برابر آسیب اکسیداتیو کمک می‌کند. آسیب اکسیداتیو یک عامل کلیدی در دو مورد از شایع‌ترین آب مروارید است که شامل آب مروارید قشری و هسته‌ای می‌شود.

ویتامین B

مکمل‌های روزانه با ترکیبی از ویتامین‌های B6، B9 و B12 ممکن است خطر تباهی لکه زرد (AMD) را کاهش دهند. تباهی لکه زرد یک بیماری تخریب چشم است که بینایی را تحت تاثیر قرار می‌دهد.

منابع ویتامین‌های محافظ چشم

ویتامین A و بتاکاروتن

• سیب زمینی شیرین
• هویج
• فلفل قرمز
• کدو تنبل
• کدو

ویتامین E

• بادام
• دانه آفتابگردان
• بادام زمینی
• روغن گلرنگ
• روغن‌های دانه سویا، ذرت، جوانه گندم
• مارچوبه

ویتامین C

• پرتقال و آب پرتقال
• کلم بروکلی
• جوانه بروکسل
• توت سیاه
• آب گریپ فروت

ویتامین B1 یا تیامین

• لوبیا
• عدس
• ماهی
• نخود سبز
• ماست

ویتامین B2 یا ریبوفلاوین

• گوشت گاو
• جو دوسر
• شیر
• قارچ
• بادام

ویتامین B3 یا نیاسین

• جگر گاو
• گوشت مرغ
• ماهی سالمون یا کنسرو تن ماهی
• برنج قهوه‌ ای و سفید
• بادام زمینی

ویتامین B6 یا پیریدوکسین

• نخود
• سبزیجات برگدار تیره
• بادام زمینی
• انواع لوبیا
• غذاهای دریایی
• دانه آفتابگردان
• تخم مرغ تازه

ویتامین B12 یا کوبالامین

• ماهی تازه
• جگر
• گوشت قرمز
• تخم مرغ تازه
• شیر و غلات صبحانه غنی شده

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب شکلات تلخ معجزه‌ای برای سلامت بدن را بخوانید.

کدام غذاها باعث افسردگی می‌شوند؟ برای آشنایی با غذاهای مضر برای افسردگی و اضطراب در ادامه با مجله دلتا همراه باشید. ما در این مطلب لیست کاملی از غذاهای مضر برای اضطراب و افسردگی را آماده کرده‌ایم.

غذاهای مضر برای اضطراب و افسردگی

شکر، عامل اصلی افسردگی

شکر به‌دلایل مختلفی با افسردگی در ارتباط است. وقتی سطح گلوکز خون بالا می‌رود، سطح پروتئینی که رشد نورون‌ها و سیناپس‌ها را تشویق می‌کند کاهش می‌یابد.

خوردن قند و شکر باعث می‌شود مغز شما در سطحی کمتر از حد مطلوب کار کند و هر چه بیشتر قند مصرف کنید، خطر ابتلا به افسردگی و خطر ابتلا به دیابت و زوال عقل نیز بیشتر می‌شود.

شیرین کننده‌های مصنوعی

بهتر است به این فکر نکنید که چون مصرف زیاد قند و شکر برای شما ضرر دارد، انتخاب خوبی است که به سراغ شیرین کننده‌های مصنوعی بروید. آسپارتام (Aspartame)، ماده رایج و خطرناکی که در محصولاتی مانند نوشابه رژیمی یافت می‌شود، از تولید انتقال دهنده عصبی سروتونین جلوگیری می‌کند. این ماده می‌تواند باعث بروز انواع بیماری های عصبی از جمله سردرد، بی‌خوابی، تغییرات در حالت روحی و افسردگی شود.

چربی‌های ترانس

چربی ترانس نامی است که به چربی‌های غیراشباع داده می‌شود که معمولا در غذاهای کامل وجود ندارند. مصرف چربی‌های ترانس مسدود کننده عروق می‌تواند خطر ابتلا به افسردگی را تا ۴۸ درصد افزایش دهد.

غذاهای با سدیم بالا

برای چندین دهه، مصرف غذاهای بدون چربی به عنوان یک راه حل برای کاهش وزن بودند. اما بسیاری از این محصولات حاوی سدیم بالا هستند. کارشناسان می‌گویند که تمام این نمک اضافی می‌تواند احساسات شما را کاملا تحریک کند زیرا سدیم اضافی در این محصولات می‌تواند سیستم عصبی شما را مختل کند.

کافئین

متخصصان زیادی وجود دارند که به شما خواهند گفت که حتی مقدار متوسطی از کافئین می‌تواند به افسردگی کمک کند. دلیلی که بیشتر کارشناسان به آن اشاره می‌کنند، اثر مخرب کافئین بر خواب است. قهوه و چای سیاه به خواب رفتن و ماندن در خواب را دشوارتر می‌کند.

سبوس گندم

سبوس گندم به‌دلیل فیبر زیاد، عطر و طعم عالی و داشتن مواد مغذی توسط متخصصان بهداشت و مواد غذایی بسیار توصیه می‌شود. به دلیل غلظت بالای اسید فیتیک خود نیز می‌تواند برای بدن مضر باشد. این ماده ضدمغذی به مواد معدنی مهم مانند روی متصل می‌شود و جذب آن‌ها را توسط بدن محدود می‌کند.

غذای کنسرو شده

تحقیقات نشان می‌دهد که بیسفنول A (BPA)، ماده‌ای شیمیایی که در بسیاری از مواد غذایی کنسرو شده و ظروف پلاستیکی استفاده می‌شود، می‌تواند انتقال‌دهنده‌های عصبی مهم تثبیت کننده خلق و خو را با تغییر قابل توجهی در ژن‌ها در بخش میانجی استرس مغز از بین ببرد.

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب برای تقویت حافظه چه بخوریم؟ را بخوانید.

اکثر افراد در طول شرایط استرس‌زا و پرتنش، کف دستشان مدام عرق می‌کند و ممکن است هر روز در موقعیت‌هایی قرار بگیرند که باید با دیگران دست بدهند. تا زمانی که این مشکل را تجربه نکرده باشید نمی‌توانید درک کنید که تا چه اندازه می‌تواند عذاب‌آور باشد. مجله دلتا در این مطلب به علت عرق کردن کف دست و راهکارهای طبیعی رفع کردن آن پرداخته است.

شایع‌ترین علت عرق کردن کف دست

علت تعریق کف دست می‌تواند موارد زیادی را شامل شود که این عوامل می‌توانند ارثی یا اکتسابی باشند.

شایع‌ترین دلیل‌هایی که باعث تعریق کف دست می‌شود، عبارتند از:

• اختلالات تیروئیدی
• کمبود ویتامین D
• اختلالات غدد عروقی
• اضطراب و استرس
• اختلالات پوستی
• کاهش فشار خون
• کاهش قند خون
• همچنین عوامل مختلفی از جمله چاقی و یائسگی می‌توانند میزان تعریق یا دفعات عرق کردن بدن را تغییر دهند

برخی درمان‌های خانگی برای عرق کردن کف دست

جوش شیرین

جوش شیرین دارای خاصیت قلیایی است و یکی از بهترین روش‌ها برای درمان خانگی عرق کردن کف دست و پا است.

سرکه سیب

یکی از موثرترین راهکارهای خانگی برای تخفیف عرق دست و پا، سرکه سیب است. سرکه سیب، قابض بوده که با تنگ کردن منافذ پوست، تعریق زیاد را کنترل می‌کند. همچنین اگر سرکه‌ سیب را به صورت خوراکی مصرف کنید، برای تعدیل pH بدن مفید است.

سیب زمینی

سیب زمینی حاوی خواص ضد تعریق است. بنابراین، سیب زمینی نیز یکی از درمان‌های خانگی موثر برای عرق کردن کف دست و پا به حساب می‌آید. استفاده از سیب زمینی می‌تواند آب و عرق اضافی بدن شما را جذب کند.

آرد ذرت

آرد ذرت به دلیل جذب رطوبت و خنثی کردن بوی نامطبوع به درمان عرق کردن کف دست و پا می‌تواند کمک کند.

مریم گلی

مریم گلی یکی از درمان های قدیمی برای عرق کردن کف دست است. این ماده کف دست را خشک کرده و از تعریق زیاد جلوگیری می کند. به علاوه، چای مریم گلی سرشار از ویتامین B و منیزیم است که به کاهش بیش فعالی در غدد عرق کمک می کند.

چه زمانی به پزشک مراجعه کنیم؟

اگر داروهای خانگی برای رفع مشکل شما موثر نبودند و این وضعیت زندگی روزمره شما را تحت تاثیر قرار داده بهتر است به پزشک مراجعه کنید.

اگر به‌صورت طولانی مدت علائم زیر را داشتید حتما به پزشک مراجعه کنید:

• تعریق در هنگام خواب
• تعریق در هر دو کف دست
• سابقه خانوادگی این بیماری
• عرق کردن که حداقل یک بار در هفته
• تعریق که پس از ۲۵ سالگی فرد شروع شد
• تعریق که در فعالیت‌های روزمره شما اختلال ایجاد می‌کند

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌شود مطلب تغذیه مناسب در هنگام آلودگی هوا را بخوانید.