درمان

پزشکان متخصص و محققان می گویند: برای پیشگیری از ویروس کرونا حفظ آرامش مهم است، زیرا استرس و نگرانی در ضعیف شدن سیستم ایمنی بدن بسیار تاثیر دارد . سیستم ایمنی بدن وقتی ضعیف می شود نمی تواند هنگام ورود ویروس با آن مقابله کند. پس برای پیشگیری از ویروس کرونا بعد از حفظ آرامش باید سیستم ایمنی بدن را تقویت کرد.در ادامه با مجله دلتا همراه باشید.

چگونه از انتقال ویروس کرونا جلوگیری کنیم؟

وزارت بهداشت راه‌های انتقال این ویروس را تماس دست‎آلوده به ترشحات تنفسی با چشم، بینی و دهان، از راه (عطسه، سرفه و صحبت کردن چهره به چهره به مدت طولانی) اعلام کرده است ، بنابراین استفاده از ماسک برای فرد بیمار و شستشوی مکرر دست‌ها راه‌های مهم پیشگیری است. به‌طور مکرر دست‌هایتان را با آب و صابون بشویید؛ به‌ویژه بعد از تماس با فرد بیمار یا تماس با حیوان یا با محیط اطراف آن‌ها همچنین  از تماس و لمس حیوانات وحشی یا اهلی زنده  یا مرده، خودداری کنید.

نکات مهم برای تقویت سیستم ایمنی بدن

• از تماس نزدیک با فردی که به بیماری تنفسی مبتلا است خودداری و اگر در معرض تماس با فرد مبتلابه بیماری تنفسی هستید، از ماسک استفاده کنید.
• هنگام تماس با حیوانات، دام، طیور و محصولات آن‌ها، از دستکش و ماسک استفاده کنید و بعد از تماسِ بدون دستکش، حتماً دست‌های خود را با آب و صابون بشویید.
• از ورود به  مکان های عمومی و پر ازدحام تا حد امکان پرهیز کنید.
• بعد از استحمام و همچنین در هوای سرد سر خود را بپوشانید و  از قرار گرفتن در معرض باد خودداری کنید .
• از استشمام بوهای گرم و تند مانند انواع عطرها و ادکلن های گرم بپرهیزید.
• فضای خانه را برای تنفس سالم با ضد عفونی کننده ها پاک کنید.
• کاهش آمیزش جنسی
• پرهیز از ورزش های سنگین و حرفه ای و حمام بخار یا سونای طولانی مدت
• دوری از خشم و غضب و غم و اندوه
• پرهیز از ترس بی مورد از ابتلاء به بیماری

مواد غذایی

مواد غذایی را خوب بپزید. مواد غذایی خام و پخته را کنار هم قرار ندهید و از تماس آن‌ها خودداری کنید. بعد از تمیز کردن و قطعه‌قطعه کردن مواد غذایی حیوانی خام اعم از گوشت و سایر محصولات مانند مرغ، ماهی، میگو، گوسفند و گاو، ظروف، تخته و چاقویی را که استفاده کرده‌اید بلافاصله با آب و مواد شوینده بشویید و از تماس ظروف شسته نشده با مواد غذایی پخته، خودداری کنید.

• پرهیز از گرسنگی و تشنگی
• پرهیز از مصرف آب سرد
• کاهش مصرف گوشت و در صورت لزوم استفاده از گوشت های زود هضم مانند بره، بزغاله و پرندگان به جای گوشت های دیرهضم مانند گاو و گوساله
• کاهش مصرف چربی ها
• پرهیز از مصرف انواع شیرینی های چرب و غلیظ
• کاهش مصرف غذاها و میوه هایی که رطوبت را در بدن افزایش داده و سریع فاسد می‎شوند مانند ماهی، شیر، ماست، خیار، هندوانه، خربزه و کدو
• پرهیز از مصرف سرخ کردنی ها
• پرهیز از مصرف سبزیجات تند شامل سیر، پیاز و پیازچه، ترب، تره و شاهی
• مصرف میوه های خوشبو مانند انار، سیب، به، زالزالک و گلابی
• خودداری از مصرف غذاهایی که رطوبت را افزایش دهند مثل لبنیات و سردی ها
• مصرف سیاهدانه به همراه پنیر صبحانه
• استفاده از پوست پرتقال به صورت دم نوش و مرصع پلو
• مصرف ترکیب عسل و ژل رویال فقط برای افراد سالم
• نوشیدن  روزانه دمنوشی از آویشن، شیرین بیان و عناب

پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی بیشتر با این بیماری، “کرونا، پرسش‌های متداول” را مطالعه کنید.

روغن گردو بسیار ارزشمند است و برای سلامتی و زیبایی خواص بی‌شماری دارد. این روغن منبعی غنی از امگا ۳، انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی به حساب می‌آید و برای مراقبت از پوست و مو، جلوگیری از ریزش مو و بیماری‌های قلبی بسیار مفید است. بسیاری از مردم هنوز از این روغن همه‌کاره استفاده نمی کنند زیرا از خواص آن آگاهی ندارند. در این مطلب مجله دلتا، شما را با تعدادی از شگفت‌انگیزترین خواص روغن گردو آشنا خواهیم کرد.

کمک به سلامت قلب و عروق

روغن گردو فاقد کلسترول و برای بهبود سلامت قلب بسیار عالی است؛ زیرا موجب افزایش گردش خون، کاهش رسوب چربی، افزایش انرژی و کاهش فشار خون می‌شود. این فواید در کنار هم موجب پایین آمدن خطر تصلب شرایین (سخت شدن سرخرگ‌ها)، حمله‌ قلبی و سکته‌ مغزی می‌شود.

خداحافظی با ریزش مو و شوره سر

روغن گردو مقادیر قابل‌توجهی پتاسیم دارد و ثابت شده است که پتاسیم؛ موجب افزایش رشد موها می‌شود، تولید سلول‌های جدید را تحریک می‌کند و برای سلامت فولیکول‌های مو مفید است. وقتی از پتاسیم به‌صورت موضعی روی پوست سر استفاده شود، در بهبود جریان خون و تحویل مواد مغذی تاثیر دارد. همچنین استفاده از این روغن به شما کمک می‌کند که تمام نشانه‌های شوره سر را برطرف کنید و از شر پوسته‌ها و تکه‌های ناخوشایند شوره روی سرتان خلاص شوید.

بهبود خواب با روغن گردو

گردو منبع سرشار از ملاتونین است و به بهبود خواب کمک می‌کند. ملاتونین از پیام‌رسان‌های عصبی است که در تنظیم چرخه خواب و بیداری در انسان نقش مهمی دارد. ملاتونین با وجود نور ازبین می‌رود؛ بنابراین بهتر است که روغن گردو را در بطری تیره یا در اتاقی تاریک نگهداری کنید. ملاتونین در کاهش آثار هورمون استرس کورتیزول (که مانع از به‌خواب رفتن می‌شود) نیز موثر است.

خواص روغن گردو برای پوست

از مهم‌ترین خواص روغن گردو می‌توان به مراقبت از پوست اشاره کرد. آیا می‌دانید چه عاملی باعث ایجاد چین و چروک می‌شود؟ در بیشتر موارد چین و چروک به‌دلیل کاهش طبیعی یا غیرطبیعی میزان پروتئین‌های کلاژن و الاستین موجود در پوست، ایجاد خواهد شد. با بالا رفتن سن میزان این پروتئین‌ها در پوست کاهش می‌یابد و پوست چروک و دچار افتادگی می‌شود. اما روغن گردو سرشار از ویتامین E است که به‌عنوان آنتی‌اکسیدانی قوی، عمل تغذیه‌رسانی به پوست را انجام می‌دهد و از تخریب بیش از حد ذخایر کلاژن و الاستین جلوگیری می‌کند. همچنین روغن گردو پوست را هیدراته نگه می‌دارد و موجب کاهش ترک و احتمال ورود عفونت به پوست و مانع از ایجاد تخریب‌های ساختاری می‌شود.

کاهش سردردهای میگرنی

روغن گردو دارای مقادیر زیادی منیزیم است. منیزیم ماده‌ای معدنی است که نقش مهمی در درمان میگرن و جلوگیری از حملات میگرنی دارد. مقایسه افرادی که مکمل‌های غذایی منیزیم مصرف می‌کنند با کسانی که دچار کمبود این ماده معدنی هستند، نشان داده افرادی که مقدار کافی منیزیم مصرف می‌کنند، کمتر دچار سردردهای میگرنی می‌شوند و حملات میگرنی آن‌ها شدت بسیار کمتری دارد. علاوه بر این، منیزیم کارکردهای مهم دیگری نیز دارد که شامل تقویت استخوان ها و سلامت رگ‌های خونی است.

پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی با درمان میگرن، “درمان سردرد میگرنی با روش‌های خانگی” را مطالعه کنید.

کاهش التهاب

یکی از مهم‌ترین خواص روغن گردو، کاهش التهاب است. توانایی‌های ضدالتهابی، از جمله خواص روغن گردو است که در داخل و در بیرون بدن نقش دارد. استفاده از روغن گردو به‌صورت موضعی روی مفاصل و عضلات دردناک، موجب کاهش التهاب و درد آن‌ها می‌شود و وقتی این روغن را به‌صورت خوراکی مصرف کنید، به بهبود عملکرد عروق خونی کمک می‌کند و در سلامت قلب موثر است.

کنترل قند خون و دیابت، افزایش باروری مردان، بهبود عملکرد مغز، کاهش خطر ابتلا به سرطان و تقویت سیستم ایمنی بدن، تعدادی دیگر از خواص روغن گردو هستند.

این روزها همه درباره ویروس کرونا و راه‌های پیشگیری از‌ آن صحبت می‌کنند. در این میان، شایعات زیادی هم شکل می‌گیرد که باعث نگرانی و حتی گمراهی افراد می‌شود. در این مطلب مجله دلتا، تعدادی از این شایعات را بررسی می‌کنیم و به تعدادی از متداول‌ترین سوالات درباره کرونا پاسخ می‌دهیم.

۱. با ماسک می‌توانیم مانع انتقال ویروس شویم؟

یکی از متداول‌ترین سوالات درباره کرونا این است که اگر ماسک بزنیم می‌توانیم مانع انتقال ویروس شویم یا خیر. پوشیدن ماسک‌های معمولی یا فیلتردار حس امنیت بیشتری به ما می‌دهد؛ اما اغلب به شکل صحیح از ماسک استفاده نمی‌کنیم و ممکن است خود ماسک به یک منبع انتقال ویروس تبدیل شود. ماسک‌های معمولی جراحی جلوی انتقال ویروس را نمی‌گیرند؛ آن‌ها بسیار ریز هستند و از منافذ این ماسک‌ها عبور می‌کنند. اما از آن‌جا که دوره نهفته بیماری کرونا حداقل دو هفته است، بهتر است همه افراد در مکان‌های عمومی از ماسک مناسب استفاده کنند؛ به این طریق جلوی انتشار ناخواسته ذرات بزاق آغشته به ویروس در محیط و سرایت بیماری به دیگران گرفته می‌شود. اگر به هر دلیل از این ماسک‌ها استفاده می‌کنید، به آن‌ها دست نزنید و هر دو ساعت یک‌بار آن‌ها را عوض کنید. یادتان باشد که ماسک‌های استفاده شده را در سطل زباله در دار بیندازید.

۲. مالیدن محلول حاوی الکل یا کلر روی بدن ویروس کرونا را می کشد؟

خیر، مالیدن الکل و سایر محلول‌های ضدعفونی‌کننده روی بدن، باعث مرگ ویروس‌هایی نمی‌شود که پیش‌تر وارد بدن شده‌اند. از طرفی، استفاده بی‌رویه از این محلول‌ها باعث آسیب به قسمت‌های حساس بدن مانند لب‌ و چشم‌ها می‌شود. برخی از این محلول‌ها صرفا باید در ضدعفونی کردن سطوح محیط استفاده شوند؛ همچنین از ترکیب الکل‌های صنعتی و آب به هیچ عنوان برای ضدعفونی کردن محیط یا بدن استفاده نکنید.

در مواقعی که به آب و صابون دسترسی نداریم، بهترین جایگزین، ضدعفونی‌کننده‌های الکل است؛ البته کارایی این ضدعفونی‌کننده‌ها هم به غلظت الکل موجود در محصول وابسته است. به توصیه متخصصان، محصولی که بین ۶۰ تا ۹۵ درصد آن متشکل از الکل باشد، انتخابی مناسب و ایده‌آل برای تمیزکردن دست‌ها است.

۳. ویروس کرونا روی بسته‌های پستی باقی می‌ماند؟

بهتر است وقتی به بسته‌های پستی و وسایل خارج از منزل یا عمومی دست می‌زنید،‌ مراقب باشید. حتما بعد از لمس این وسایل،‌ دست خود را با آب و صابون بشویید یا ضدعفونی کنید. دست آلوده‌ را به صورتتان نزنید. به گفته مجله پزشکی Medical News Today، ویروس‌های کرونا می‌توانند بین ۲ ساعت تا ۹ روز به‌صورت عفونی باقی بمانند.

۴. حیوانات خانگی به ویروس کرونا مبتلا یا ناقل آن می شوند؟

یکی از رایج‌ترین سوالات درباره کرونا این است که حیواناتی مانند سگ و گربه هم می‌توانند به کرونا مبتلا شوند یا ناقل آن باشند. هم اکنون هیچ نشانه ای مبنی بر انتقال ویروس از حیوانات خانگی به انسان وجود ندارد. با این حال، همیشه پس از تماس با حیوانات خانگی، دست‌های خود را بشویید تا از انتقال احتمالی سایر بیماری‌‌های مشترک میان انسان و حیوان در امان بمانید.

۵. واکسن‌های ذات‌الریه یا آنفولانزا تاثیری بر کرونا دارند؟

زمانی که فعالیتی مثل یک تمرین ورزشی را انجام می‌دهیم، بدن‌ با افزایش میزان تعریق در واقع به دفع دمای مازاد و تثبیت درجه حرارت بدن کمک می‌کند؛ همچنین با تعریق، منافذ پوستی باز می‌شوند که این امر به دفع بیشتر توکسین‌ها و مواد زائد از طریق پوست می‌انجامد. اما اگر عرق کردن بیش از حد باشد باید علت آن را جست‌وجو  و در صورت نیاز مراحل درمان را طی کنیم. در این مطلب مجله دلتا به بررسی علل تعریق زیاد کودکان پرداخته‌ایم. با ما همراه باشید.

تعریق زیاد به علت اضطراب

در بسیاری از موارد، تعریق زیاد کودکان، امری طبیعی و فیزیولوژیک در پاسخ به محرک‌های رایج محیطی از جمله اضطراب است؛ البته پوشش زیاد کودک و گرم بودن بیش از حد محیط منزل، به‌ویژه در کودکان با سن‌ کمتر، در افزایش تعریق بسیار موثر است. چه بسا کودکانی را به دلیل تب و تعریق پیش پزشک می‌برند که از سایر جهات کاملا سالم بوده و دلیل آن فقط پوشاندن بیش از حد لبا‌س‌های ضخیم به کودک یا گرم نگه داشتن محیط اتاق بیش از حد طبیعی بوده است. ضمن این که افزایش تعریق به‌ویژه در کف دست‌های کودکی که در وضعیت پراسترس قرار گرفته یا دچار بیماری تب‌داری شده نیز امری طبیعی است. از سوی دیگر عموما بچه‌ها در پی انجام دادن فعالیت‌های فیزیکی مثل دویدن و دوچرخه‌سواری، دچار تعریق کلی در تمام قسمت‌های بدن می‌شوند که اگر میزان تعریق بیش از حد نباشد، مشکلی ندارد.

پیشنهاد مطالعه: برای آگاهی از ارتباط بین تعریق و اضطراب، “چرا در حالت اضطراب عرق می‌کنیم؟” را مطالعه کنید.

بیماری‌های متابولیک

پرکاری تیروئید یکی از علل مهم تعریق زیاد کودکان است و حتی گاهی تنها علامت این بیماری است؛ گرچه ممکن است کودک در کنار این علامت، نشانه هایی مثل کاهش وزن، افزایش ضربان قلب، اضطراب و تحریک‌پذیری زیاد را نشان دهد. در کودکانی هم که دچار بیماری دیابت هستند نیز ممکن است تعریق یکی از علائم بیماری باشد، به‌ویژه زمانی‌که قند خون کودک دچار نوسان های سریع می‌شود. همچنین بیماری‌های قلبی یکی دیگر از عوامل تعریق کودکان به شمار می روند؛ البته بیشتر منظور نارسایی اختصاصی قلب است که تقریبا همواره علاوه بر تعریق، سایر علائم مانند تندی تنفس، سرفه مکرر، تنگی نفس به‌ویژه در حالت درازکش، عدم وزن‌گیری مناسب و خستگی را به همراه دارد.

کمبود ویتامین D در کودکان

یکی دیگر از بیماری‌هایی که می‌تواند علت تعریق زیاد کودکان باشد، کمبود ویتامین D است. افزایش تعریق به‌ویژه تعریق ناحیه سر و گردن، در کنار سایر نشانه ها مثل احساس خستگی و درد‌های استخوانی از علائم کمبود ویتامین D است.

عوارض دارویی

نکته قابل توجه دیگر عوارض دارویی است؛ به عبارت دیگر ممکن است کودکی به هر دلیل زیر نظر پزشک خود، تحت درمان با دارویی باشد که تعریق از عوارض آن دارو محسوب می‌شود. بدیهی است در این موارد حتما باید با پزشک معالج مشورت کرد. تعریق همراه با علائمی چون کاهش وزن، تپش قلب، بی‌قراری و پرخاشگری، افزایش میزان خوراک یا نوشیدن آب و خستگی نامتعارف در کودک، نیاز به پیگیری پزشکی دارد.

درمان تعریق زیاد کودکان

گاهی اوقات ممکن است تعریق از نوع ثانویه، یعنی در واقع درپی یک بیماری زمینه ای دیگر ایجاد شده باشد؛ در این صورت بهبود آن نیز به مداوای بیماری زمینه‌ای بستگی دارد. مثلا کودکی که دچار پرکاری تیروئید است تا زمانی که با درمان مناسب زیر نظر پزشک، عملکرد تیروئید مناسب پیدا نکند، تعریقش بهبود نمی‌یابد و همین‌طور در بیمارانی که دچار دیابت یا بیماری قلبی زمینه‌ای هستند نیز این امر صادق است. اما برخی از کودکان دچار تعریق زیاد از نوع اولیه هستند، یعنی فقط زیر بغل و کف دست یا پایشان زیاد عرق می‌کند و هیچ علت زمینه‌ای برای این تعریق در آن‌ها وجود ندارد؛ در این صورت با استفاده از درمان‌های موضعی، تعریق زیاد کودکان بهبود یا کاهش می‌یابد.

این هفته، مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های چین بزرگترین تجزیه و تحلیل موارد ویروس کرونا را تا به امروز منتشر کرد. محققان دریافته‌اند اگرچه زنان و مردان تقریبا به یک میزان به کرونا آلوده شده‌اند؛ اما میزان مرگ و میر در مردان ۲.۸ درصد و در زنان ۱.۷ درصد است. طبق آمار این مساله فقط مربوط به کرونا نمی‌شود. مردان در حین شیوع سندرم حاد تنفسی سارس و سندرم تنفسی خاورمیانه مِرس نیز بیشتر از زنان جانشان را از دست دادند.

یک مطالعه منتشر شده در ژورنال Annals of Internal Medicine نشان داد که در سال ۲۰۰۳ در هنگ‌کنگ، زنان بیشتری نسبت به مردان به سارس مبتلا شدند؛ اما میزان مرگ و میر در بین مردان ۵۰ درصد بیشتر بود. در این مطلب مجله دلتا به بررسی این موضوع پرداخته‌ایم که آیا واقعا ویروس کرونا از مردان بیشتر تلفات می‌گیرد، چرا؟

چرا کرونا بیشتر جان مردان را می‌گیرد؟

دانشمندان می‌گویند در این مساله که مردان تلفات بیش‌تری می‌دهند، عوامل مختلفی دخیل است؛ از عوامل بیولوژیک گرفته تا مواردی که ریشه در سبک زندگی دارند. در ضمن وقتی صحبت از واکنش سیستم ایمنی بدن در برابر عفونت می‌شود، مردان جنس ضعیف‌تری دارند. دانشمندی به نام سابرا کلین می‌گوید: این الگویی است که ما در بسیاری از عفونت‌ها دیده‌ایم. از نظر بیماری‌های ویروسی مربوط به دستگاه تنفسی، مردان می‌توانند نتایج بدتری داشته باشند. همچنین زنان پس از واکسیناسیون پاسخ ایمنی قوی‌تری ایجاد می‌کنند و جواب بهتری به حافظه ایمونولوژیک می‌دهند.

 تفاوت‌های واکنش سیستم ایمنی بدن مردان و زنان

دکتر جانین کلایتون، مدیر دفتر تحقیقات بهداشت زنان، در انستیتوی ملی بهداشت می‌گوید: چیزی در سیستم ایمنی زنانه وجود دارد که نسبت به مردان پررنگ‌تر است. البته این مزیت برای زنان دردسرهایی هم دارد؛ زنان بیشتر مستعد ابتلا به بیماری‌های خودایمنی مانند ورم مفاصل و لوپوس هستند، بیماری‌هایی که فعالیت سیستم ایمنی بدن در آن‌ها زیاد است و به اندام‌ها و بافت‌های بدن حمله می‌کند. حدود هشتاد درصد از مبتلایان به بیماری خودایمنی را زنان تشکیل می‌دهند؛ اما دلیل این که زنان از پاسخ ایمنی قوی‌تری استفاده می‌کنند کاملا مشخص نیست و تحقیقات هنوز در مراحل اولیه است. یک فرضیه این است که سیستم ایمنی قوی‌تر زنان، مزیت بقا را به فرزندانشان می‌بخشد و آنتی‌بادی از طریق شیر مادر به نوزادی که سیستم ایمنی‌اش در حال توسعه است منتقل می‌شود و به او برای دفاع از خود در برابر بیماری‌ها کمک می‌کند.

آزمایش‌های علمی در این مورد چه می‌گویند؟

آزمایش‌هایی که در آن موش‌ها در مواجهه با ویروس‌تاجی سارس قرار گرفتند، نشان داد که مردان به احتمال زیاد بیشتر از زنان در معرض ابتلا هستند و خطر ابتلا با افزایش سن مردان افزایش می‌یابد. حتی وقتی موش‌های نر در معرض سطح پایین ویروس قرار گرفتند، ابتلای آن‌ها به ویروس سارس شدیدتر و پاسخ ایمنی بدنشان در خلاص شدن از شر ویروس کمتر و کندتر بود.

رفتارهای بهداشتی در این تفاوت نقش دارند؟

رفتارهای بهداشتی که بر اساس جنسیت در برخی جوامع متفاوت است، ممکن است در پاسخ‌های مختلف به عفونت نیز نقش داشته‌ باشد. چین بیشترین تعداد افراد سیگاری را در جهان دارد که آن‌ها نماینده حدود یک سوم از افراد سیگاری در جهان و ۴۰ درصد از مصرف‌کنندگان دخانیات در دنیا هستند؛ اما تقریبا کمتر از ۲ درصد از زنان چینی در مقایسه با مردان سیگار می‌کشند. مردان چینی نیز نسبت به زنان، به میزان بیشتری از دیابت نوع ۲ و فشار خون بالا رنج می‌برند که هر دو، خطر ابتلا به عوارض بعد از عفونت با ویروس کرونا را افزایش می‌دهند. همچنین میزان بیماری انسداد مزمن ریوی در مردان چینی دو برابر بیشتر از زنان است.

برخی مطالعات نشان داده‌اند که زنان نسبت به مردان در رابطه با مراقبت‌های بهداشتی فعال‌تر هستند. برای مثال از ابتدای شیوع بیماری مسئولان بهداشت عمومی بارها و بارها بر اهمیت شستن دست‌ها برای جلوگیری از عفونت تاکید کرده‌اند؛ اما به گفته دکتر سابرا کلین، تحقیقات نشان داده‌است که مردان، حتی کارمندان مراقبت‌های بهداشتی و مردان شاغل در حرفه‌های پزشکی، کمتر از زنان دست خود را شسته و از صابون استفاده می‌کنند. اکیکو ایوازاکی استاد سیستم ایمنی در دانشگاه «ییل» می‌گوید: مردان بیشتر از زنان در معرض ویروس کرونا قرار دارند و نباید درباره این بیماری به احساس امنیت کاذب دچار شوند.

در آخر این که رعایت بهداشت فردی مهم‌ترین نکته‌ای است که این روزها باید به آن توجه کنیم تا سلامت خود و دیگران را به خطر نیندازیم.

این روزها با شیوع ویروس کرونا، آنفولانزا و همچنین سرماخوردگی‌های فصلی حتما توصیه‌های تغذیه‌ای زیادی را شنیده‌اید یا در وبسایت‌ها و شبکه‌های اجتماعی مختلف، در این مورد مطالبی را خوانده‌اید. برخی از مواد غذایی به خصوص مرکبات با تقویت سیستم ایمنی بدن، احتمال ابتلا به این بیماری‌ها را کاهش می‌دهند؛ بنابراین لازم است در کنار رعایت نکات بهداشتی به تغذیه خود نیز توجه کنیم. مرکبات سرشار از ویتامین c هستند و شامل پرتقال، نارنگی، لیموترش، نارنج، گریپ فروت و… می‌شوند. مصرف مرکبات در هر فصلی از سال برای هر فردی ضروری است. اما نکته مهم این است که خواص مرکبات فقط محدود به بهبود عملکرد سیستم ایمنی نمی‌شود و فواید بسیار دیگری را نیز شامل می‌شود که در ادامه این مطلب مجله دلتا، به تعدادی از مهم‌ترین آن‌ها اشاره می‌کنیم.

مقابله با سرطان

یکی از علل اصلی ابتلا به سرطان، به وجود آمدن رادیکال‌های آزاد است. مرکبات منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که مانع از ایجاد این رادیکال‌ها می‌شوند؛ بنابراین مصرف مرکباتی مانند گریپ فروت، نارنگی و پرتقال می‌تواند خطر ابتلا به انواع سرطان‌ها را کاهش دهد. پیشنهاد ما به شما این است که صبح خود را با یک لیوان آب پرتقال تازه و طبیعی شروع کنید که روزی پرانرژی داشته باشید.

محافظت از قلب

یکی دیگر از مهم‌ترین خواص مرکبات، کمک به سلامت قلب است. فلاونوئید یکی از مواد مغذی موجود در برخی میوه‌ها مانند گریپ فروت است که فواید زیادی برای بدن ما، به‌خصوص قلب دارد. همچنین گریپ فروت و سایر مرکبات، به خاطر وجود آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین c، منجر به کاهش کلسترول بد می‌شوند و از خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی می‌کاهند.

حفظ سلامت پوست

اگر می‌خواهید پوستی جوان، صاف و شاداب داشته باشید، حتما مرکبات را در برنامه غذایی خود بگنجانید. تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که ویتامین c را به طور مرتب مصرف می‌کنند، نسبت به کسانی که ویتامین c کمتری مصرف می‌کنند، کمتر به چین و چروک و خشکی پوست دچار می‌شوند. ویتامین c با تولید کلاژن، برای پوست بسیار مفید است.

کمک به کاهش وزن

از آن‌جایی که مرکبات منبعی عالی از فیبر هستند و کالری کمی دارند، تاثیر بسیار زیاد و قابل توجهی بر کاهش وزن می‌گذارند. این موضوع به تثبیت قند خون کمک می‌کند و باعث می‌شود شما برای زمان طولانی‌تری احساس سیری کنید؛ در نتیجه میان‌وعده‌ای عالی برای کمک به کاهش وزن محسوب می‌شوند. با انواع مرکبات می‌توانید لذیذترین سالادها را تهیه کنید؛ همچنین افزودن مقداری آبلیمو یا چند برش لیمو به آب، پیشنهاد دیگر ما به شماست تا هم آبی که می‌نوشید خوش‌طعم و عطر شود هم وزن‌تان را کم کنید.

پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی بیشتر با فواید افزودن لیمو به آب، “فواید نوشیدن آب با لیمو” را مطالعه کنید.

افزایش جذب آهن

با اضافه کردن مرکبات به سبد غذایی خود، می‌توانید به جذب دیگر مواد مغذی کمک کنید. برای مثال یکی از خواص مرکبات این است که بدن شما را برای افزایش جذب آهن یاری می‌کند. به همین جهت توصیه می‌شود مرکبات را با غذاهای غنی از آهن مانند ماهی، گوشت و مرغ مصرف کنید تا حداکثر بهره را از سبد غذایی خود ببرید.

تقویت سلامت مغز، تامین آب مورد نیاز بدن، تنطیم کلسترول خون و جلوگیری از آسم، تعدادی دیگر از مهم‌ترین خواص مرکبات هستند.

سینوزیت مشکل عمومی و شایع است که تعداد زیادی از بیماران تنفسی را شامل می‌شود. سینوزیت یک اصطلاح پزشکی به معنی التهاب سینوس‌ها است که معمولا در اثر عفونت‌های ویروسی، باکتریایی و یا قارچی در افراد به وجود می‌آید. در ادامه این مطلب مجله دلتا می‌توانید به کمک چند روش ساده به تسکین درد یا درمان خانگی سینوزیت بپردازید.

آب

آب بهترین مایع برای بیماران سینوسی است. شما باید هر روز ۲ لیتر آب بنوشید.

آب نمک

۳ فنجان آب گرم با نصف قاشق چای خوری نمک مخلوط کرده و خوب هم بزنید. سرنگ را با این مخلوط پر کنید و دو قطره را داخل سوراخ بینی خود بریزید.

گوجه فرنگی و کرفس

گوجه فرنگی و کرفس را با دقت بشویید؛ سپس به قطعات کوچک تقسیم، آن را در مخلوط کن بریزید و کمی آب به آن اضافه کنید. می‌توانید برای طعم بهتر، از لیمو استفاده کنید که املاح ضد عفونی کننده این نوشیدنی را افزایش می‌دهد.

سیر

این روش ساده‌ترین راه برای از بین بردن فشار سینوسی از صورت، گوش و سر است. شما باید این مراحل زیر را انجام دهید تا فشار سینوسی برطرف شود. بینی خود را با نمک و آب مقطر شستشو دهید. سیر را پوست بکنید و به قطعات کوچک ببرید. سیر خرد شده را در یک خرد کن بریزید تا عصاره آن خارج شود. کمی آب به آن اضافه کنید و عصاره سیر را روی یک تکه پنبه بمالید و روی سوراخهای بینی خود بگذارید. مخاط بینی را بیرون بریزید.

زردچوبه و عسل

به نسبت مساوی عسل و پودر زردچوبه له شده را مخلوط کنید. خوب هم بزنید. ۲ قاشق چای خوری از این مخلوط را غرغره کنید، اینکار را ۴ تا ۵ بار در روز انجام دهید.

لیمو

چند قطره عصاره لیمو را به سوراخ‌های بینی بریزید تا مخاط بینی از بین برود، به این صورت می‌توانید به درمان خانگی سینوزیت کمک کنید.

زنجبیل

شما باید مراحل زیر را برای از بین بردن فشار سینوسی در سر، گوش و صورت خود با عصاره زنجبیل انجام دهید:

۵۰ گرم زنجبیل، ۵۰۰ میلی لیتر آب تهیه و زنجبیل پوست کنده شده را خرد کنید. آن را در داخل قابلمه بریزید و بجوشانید. پس از ۱۵ دقیقه، شعله را خاموش و صبر کنید تا خنک شود. حوله را درون عصاره زنجبیل داغ بیاندازید. صورت خود را با این حوله بپوشانید. ۱۰ ثانیه تا ۱ دقیقه صبر کنید. شما باید این مراحل را سه تا پنج بار در روز انجام دهید.

سرکه سیب

سرکه سیب را با مایعات دیگر مخلوط کنید. برای رقیق کردن مخاط بینی خود از این روش‌ها استفاده و مراحل زیر را دنبال کنید. یک فنجان چای یا آب داغ را با ۲-۳ قاشق غذاخوری سرکه سیب مخلوط کنید. به میزان دلخواه لیمو یا عسل برای بهتر شدن طعم آن اضافه کنید. این مخلوط را ۳ بار در روز بنوشید.

اگر عفونت‌های سینوسی حاد دارید، برای درمان آن بهتر است حتما با پزشک خود مشورت کنید.

خواص کلم بروکلی

استفاده از این سبزی، به سبب داشتن تاثیر مفید در سلامتی افراد، توصیه می‌شود. این سبزی، سرشار از مواد مغذی بوده و فواید بسیاری دارد. پیشگیری از انواع سرطان، کمک به عملکرد دستگاه گوارش، کاهش کلسترول، سم زدایی بدن و افزایش جذب انواع ویتامین ها و مواد معدنی از خواص کلم بروکلی به شمار می‌رود. بروکلی مواد مغذی زیادی دارد؛ از جمله فیبر، ویتامین C، ویتامین K، آهن و پتاسیم. برای آشنایی با خواص کلم بروکلی این مطلب مجله دلتا را مطالعه کنید.

خواص کلم بروکلی در درمان سرطان

کمک به درمان و پیشگیری از برخی سرطان‌ها از خواص کلم بروکلی به‌شمار می‌رود. این گیاه می‌تواند یک داروی طبیعی فوق‌العاده برای درمان انواع سرطان‌ها باشد؛ زیرا می‌تواند استروژن اضافی را از بدن خارج کند.

سم‌زدایی بدن

وجود ویتامین C، گوگرد و برخی اسیدهای آمینه و سم‌زدایی بدن از خواص کلم بروکلی است. کلم بروکلی در نابودی رادیکال‌های آزاد و سمومی مانند اسید اوریک از بدن و پاک‌سازی خون موثر است. به همین دلیل در جلوگیری از جوش، خارش، التهاب مفصل، روماتیسم و نیز جلوگیری از سنگ کلیه و بیماری‌های پوستی مانند اگزما موثر باشد.

محافظت از پوست

کلم بروکلی با دارا بودن آنتی‌اکسیدان، ویتامین C، ویتامین‌های گروه B، ویتامین E، ویتامین‌های A و K، اسیدهای چرب امگا ۳،‌ اسیدهای آمینه و فولات به درخشندگی، سلامت و شادابی پوست‌ کمک می‌کنند.

خواص کلم بروکلی برای تقویت معده

دارا بودن مقدار زیاد فیبر از خواص کلم بروکلی محسوب می‌شود. ریشه‌ی اغلب اختلالات معده در یبوست است. فیبر می‌تواند با جلوگیری از یبوست تقریبا همه‌ی اختلالات معده را درمان کند. فیبر به حجم غذا می‌افزاید، موجب حفظ آب می‌شود و به حرکات روده‌ای کمک می‌کند. همچنین منیزیم و ویتامین‌های موجود در کلم بروکلی با کاهش التهاب به کاهش اسید معده، تسهیل گوارش، جذب مواد مغذی و تسکین معده کمک می‌کنند.

جلوگیری از بیماری‌های قلبی

علاوه‌بر آنتی اکسیدان های بالا، کلم بروکلی با دارابودن مقدار چشمگیری فیبر، بتاکاروتن، اسیدهای چرب امگا۳ و سایر ویتامین‌ها از کلسترول بد خون می‌کاهد و با تنظیم فشار خون به عملکرد مناسب قلب و جلوگیری از بیماری‌های قلبی کمک می‌کند. زمانی‌که کلم بروکلی را بپزید، فیبر با صفرا بهتر ترکیب و دفع آن آسان‌تر می‌شود. کاهش صفرا با کاهش سطح کلسترول به سلامت قلب کمک می‌کند. علاوه‌بر این، پتاسیم موجود در کلم بروکلی گردش خون را افزایش می‌دهد. همچنین می‌تواند با کاهش تنش و استرس رگ‌ها، اکسیژن‌رسانی به اندام‌های ضروری را افزایش دهد.

تقویت دستگاه ایمنی

ویتامین C، بتاکاروتن، ویتامین‌ها و مواد معدنی، سلنیم (به‌طور ویژه)، مس، روی و فسفر مسئول رنگ سبز و بنفش کلم بروکلی است. اینها در تقویت دستگاه ایمنی بسیار اهمیت دارند و می‌توانند از شما در برابر عفونت‌های مختلف محافظت کنند.

حفظ سلامت استخوان

کلم بروکلی با دارابودن مقدار چشمگیر کلسیم (۴۷ میلی‌گرم کلسیم در هر ۱۰۰ گرم کلم بروکلی) و سایر مواد مغذی مانند منیزیم، روی و فسفر می‌تواند برای همه‌ی افراد به‌خصوص کودکان، افراد مسن، زنان بادار و شیرده بسیار مفید باشد، زیرا این افراد بیشتر از دیگران در معرض پوکی استخوان، ضعف استخوان‌ها و دندان‌ها و کمبود کلسیم قرار دارند.

خواص کلم بروکلی برای تنظیم فشار خون

کروم یک ماده معدنی ضروری‌ است که در کلم بروکلی یافت می‌شود. این عنصر به عملکرد مناسب انسولین و تنظیم قند خون کمک می‌کند، و می‌تواند فشار خون را تنظیم کند.

درمان کم‌خونی

کم‌خونی (آنمی) ارتباط مستقیمی با کمبود آهن و برخی پروتئین‌ها در بدن دارد. مس یک ماده معدنی ضروری است که همراه با آهن در ساخت گلبول‌های قرمز نقش دارد و در کلم بروکلی یافت می‌شود. کلم بروکلی سرشار از این مواد بوده و می‌تواند به درمان کم‌خونی کمک کند.