تغذیه مناسب

دنبال کردن رژیم غذایی سالم نقشی حیاتی در سلامت بدن دارد ، مخصوصا زمانی که بدن شما دچار دیسک کمر است. اگرچه که راه‌های زیادی برای تسکین این درد وجود دارد که می‌تواند توسط افراد دنبال شود. همراه مجله دلتا باشید تا مواد غذایی تسکین دهنده دیسک کمر را بشناسید.

مواد غذایی برای تسکین درد دیسک کمر

• سبزیجات: اسفناج، بروکلی، نخود، هویج و چغندر
• میوه‌ها: تمشک، گریپ‌فروت، انار، گلابی و سیب
• غلات کامل: برنج قهوه‌ای، کوینوآ
• پاستای ارگانیک
• چربی‌های سالم: روغن‌زیتون، گردو، آووکادو، سویا
• ماهی
• ادویه‌های گیاهی: زردچوبه، زنجبیل، فلفل قرمز، دارچین، رازیانه، رزماری
• چای: چای سبز و سفید

سبک زندگی سالم برای بهبود دیسک کمر

آب بنوشید

آب به عملکرد بهتر استخوان، مفصل و ستون فقرات کمک می‌کند که هشت لیوان آب در روز میزان خوبی است .

به‌طور منظم ورزش کنید

ورزش کردن می‌تواند از جراحت و آسیب‌های احتمالی در آینده جلوگیری کند و شفابخشی را جلو بی‌اندازد .

سیگار را ترک کنید

نیکوتین و تنباکوی موجود در سیگار تا حد زیادی پروسه شفابخشی کمر را عقب می‌اندازند و ترک آن‌ها نیز باعث تشکیل بافت‌های سالم و جدید می‌شود .

نوشابه نخورید

اسید موجود در نوشابه می‌تواند کلسیم و منیزیم را از بین ببرد و تراکم استخوان را نیز کاهش دهد .

مصرف نمک را کاهش دهید

سدیم موجود در نمک کلسیم را دفع می‌کند و درنتیجه کاهش آن بهبود دیسک کمر را در پی خواهد داشت .

مصرف قهوه را محدود کنید

قهوه در صورت مصرف بالا می‌تواند تراکم استخوان را تا حد زیادی از بین ببرد .

با مصرف این خوراکی‌ها به درمان دیسک کمر کمک کنید

نعناع

یکی از مواد غذایی تسکین دهنده دیسک کمر نعناع است. جویدن نعناع باعث تسکین درد به‌خصوص در ناحیه کمر که مرکز تجمع رگ‌های عصبی است می‌شود.

زنجبیل

زنجبیل در طب سنتی بسیار توصیه می‌شود و حتی در کشورهای اروپایی و آمریکای جنوبی از زمان‌های قدیم برای تسکین درد به‌صورت خوراکی و حتی تهیه پمادهایی برای مصرف موضعی استفاده می‌شده است.

چای سبز

چای سبز به دلیل داشتن میزان بالایی آنتی‌اکسیدان در کاهش فاکتورهای منفی در تمام بخش‌های بدن تاثیر دارد. چینی ها از چای سبز به‌عنوان یکی از بهترین نوشیدنی‌ها برای تسکین دردهایشان به‌خصوص در نواحی کمر استفاده می‌کردند.

سیر

از خواص سیر هر چه بگوییم کم است. سیر را به‌عنوان یکی از پایه‌های ثابت در آشپزی و برنامه غذایی خود استفاده کنید . بهترین نوع مصرف سیر به‌صورت خام است اما به دلیل ساختاری که دارد هضم آن کمی مشکل است پس بهتر است ان را به‌صورت ریز شده و یا رنده شده مصرف کنید.

پای مرغ

مصرف پای مرغ برای افراد مبتلابه پوکی استخوان، کمردرد یا دیسک کمر یا افرادی که دچار شکستگی استخوان هستند، توصیه می‌شود. این بخش از مرغ خاصیت غضروف سازی دارد و برای رشد کودکان بسیار مفید است اما برای افراد دارای چربی خون بالا و بیماران قلبی و عروقی توصیه نمی‌شود.

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب معجون شگفت‌انگیز محکم کردن استخوان را بخوانید.

احساس سنگینی شکم و کرختی بدن پس از خوردن یک شام سنگین بسیار طبیعی است. بدن پس از خوردن غذا فرآیند هضم آن را آغاز می‌کند که طی این فرآیند خون‌رسانی به دستگاه گوارش افزایش می‌یابد. مجله دلتا در این مطلب، نوشیدنی های مناسب بعد از شام را به شما معرفی می‌کند.

چای نعنای تازه

برای تهیه این چای کافی است میزان کمی نعنای تازه را در آب جوش ریخته و اجازه دهید دم بکشد. این چای به میزان قابل‌توجهی به آرامش معده پس از غذا کمک می‌کند. همچنین به دلیل رایحه مناسب نعنا، احساس خوشایند تنفس به فرد دست می‌دهد.

زنجبیل و آب‌لیمو

ترکیب زنجبیل با آب‌لیموی تازه یکی از نوشیدنی‌های پرطرفدار در روسیه است. این نوشیدنی تند و اسیدی به معده برای هضم غذا کمک می‌کند و باعث ایجاد آرامش در دستگاه گوارش می‌شود.

چای ترش

چای ترش یکی از نوشیدنی‌های طبیعی برای کاهش فشارخون محسوب می‌شود. می‌توانید به این چای کمی عسل، ادویه و آب‌لیمو اضافه کنید. این نوشیدنی معجزه‌آسا به آرامش معده شما پس از شام کمک شایانی می‌کند.

اگر به مطالب فشار خون علاقمند هستید فشار خون بالا، قاتل خاموش ایرانیان را بخوانید.

چای سبز

چای سبز که خاستگاه آن به چین بازمی‌گردد یکی از نوشیدنی های مناسب بعد از شام است. این چای آرامش‌بخش برای معده و دستگاه گوارش محسوب می‌شود. بااین‌حال، بهتر است چای سبز را بدون شیرین‌کننده‌هایی مانند قند و عسل مصرف کنید.

چای سیاه

چای سیاه که امروزه در جهان محبوبیت بیشتری دارد نیز می‌تواند برای آرامش معده مفید باشد، اما نباید آن را ۲ ساعت پس از غذا مصرف کرد، زیرا منجر به عدم جذب آهن و کم‌خونی در افراد می‌شود.

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب رفع آثار مضر آلودگی هوا با این نوشیدنی‌ها را بخوانید.

قهوه‌ اسپرسو زمانی که احساس خستگی و نیاز به انرژی می‌کنیم، به بهبودی ما کمک می‌کند. بیشتر مردم حتی فکر نمی‌کنند که نوشیدن اسپرسو راهی برای تثبیت سلامتی است. در این مطلب از مجله دلتا بیشتر با خواص قهوه‌ اسپرسو آشنا می‌شوید.

خواص قهوه‌ اسپرسو برای کاهش وزن

قهوه و کاهش وزن

نوشیدن اسپرسو با افزایش سطح انرژی و کاهش موقت گرسنگی همراه است، و به شما کمک می‌کند که وزن کم کنید! این اثرات، به‌خاطر وجود کافئین در قهوه است. تا زمانی‌که به اسپرسو شکر یا خامه اضافه نکنید، یک نوشیدنی کم کالری محسوب می‌شود. اسپرسو در هر ۳۰ گرم، تقریبا ۳ کالری دارد!

افزایش سطح انرژی

اکثر برنامه‌های موفق کاهش وزن، هم شامل محدودیت در مصرف کالری‌ها هستند، و هم شامل افزایش فعالیت فیزیکی. این ترکیب، باعث کسر کالری و در نتیجه منجر به از دست دادن وزن می‌شود.

با توجه به مقاله‌های منتشر شده، مصرف کافئین به مقدار متعادل، باعث تحریک سیستم عصبی مرکزی می‌شود، و عملکرد ورزشی را بهبود می‌بخشد.

تمرین طولانی‌تر یا با شدت بیشتر، باعث سوزاندن کالری بیشتر می‌شود، و در نتیجه وزن بیشتری از دست می‌دهید. بنابراین نوشیدن یک جرعه اسپرسوی حاوی کافئین قبل از تمرینتان، ممکن است مزایای کاهش وزن زیادی به همراه داشته باشد.

قهوه و کاهش گرسنگی

نوشیدن اسپرسو، اشتهای شما را نیز کاهش می‌دهد و باعث می‌شود که کالری کمتری مصرف کنید. با توجه به مطالعات صورت گرفته، مصرف متعادل قهوه به‌صورت روزانه در افراد چاق و دارای اضافه وزن، کالری مصرفی در وعده‌ غذایی بعدی و کل کالری مصرفی روزانه را کاهش می‌دهد.

این نتایج هنگامی‌ به‌دست آمد که این افراد در هر روز به ازای هر کیلوگرم از وزن بدنشان، ۳ تا ۶ میلی‌گرم کافئین از قهوه مصرف کردند.

اثرات ترموژنیک (سوزاننده‌ی چربی)

مصرف کافئین اسپرسو ممکن است تولید گرما در بدن شما را کمی افزایش دهد. این افزایش تولید حرارت بدن، باعث افزایش کالری سوزی اندکی می‌شود. با توجه به مقالات منتشر شده، مصرف ۱۰۰ میلی‌گرم کافئین، باعث سوزاندن حدود ۸۰ تا ۱۵۰ کالری در روز می‌شود.

اگرچه این تعداد کالری زیاد نیست، اما می‌تواند به مرور زمان روی هم جمع شود. سوزاندن ۸۰ کالری اضافه در هر روز، باعث کاهش حدود ۴ کیلوگرم وزن در هر سال می‌شود.

نکته:

اگرچه نوشیدن روزانه‌ مقدار متعادلی از قهوه می‌تواند برای شما مفید باشد، اما زیاده روی در مصرف آن نیز می‌تواند عوارض جانبی به همراه داشته باشد. با دانستن بهترین زمان مصرف کافئین و رعایت اعتدال، بهترین استفاده را از این نوشیدنی داشته باشید.

برخی دیگر از خواص قهوه‌ اسپرسو

• تقویت حافظه بلند مدت
• بهبود تمرکز
• سرشار از آنتی اکسیدان
• افزایش فعالیت فیزیکی
• بهبود گوارش با قهوه اسپرسو
• کاهش احتمال دیابت
• بهبود اخلاق
• کاهش ریسک پارکینسون

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌‌کنیم مطلب توصیه‌هایی برای جلوگیری و درمان رفلکس معده را بخوانید.

خیلی مهم است که در شرایطی که هوا آلوده است ضمن پرهیز از کار در هوای بیرون، برخی مواد غذایی را در رژیم روزانه خود اضافه کنید تا بدنتان نسبت به آلودگی مقاوم‌تر شود. مجله دلتا در این مطلب تغذیه سالم در آلودگی هوا را بررسی می‌کند.

تغذیه مناسب هنگام آلودگی هوا

هوای آلوده به‌خودی‌خود حاوی ترکیباتی اکسیدکننده و سمی است و از طرفی بدن همواره به ذراتی که در هوای آلوده وجود دارد واکنش التهابی نشان می‌دهد. اما ترکیبات آنتی‌اکسیدانی از این فعالیت‌ها ممانعت به عمل می‌آورند.

مهم‌ترین آنتی‌اکسیدان‌ها ویتامین‌های C , E، بتاکاروتن، سیلنیوم و روی می‌باشند. این مواد مغذی به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی که دارند به‌طور موثری از بروز التهابات جلوگیری کرده و موجب غیرفعال شدن رادیکال‌های آزاد موجود در هوای آلوده می‌شوند.

ویتامین E

منابع غذایی حاوی ویتامین E را می‌توان جزء یکی از بهترین‌های تغذیه مناسب در هنگام آلودگی هوا دانست:

مانند گردو، بادام، زیتون، جوانه گندم، جگر و سبزی‌ها دارای برگ سبز به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی قوی در روزهای آلوده باید بیشتر مصرف شوند.

لبنیات

لبنیات برای از میان بردن آثار ذرات معلق موجود در هوا مفید است، اما تاثیری بر بهبود مسمومیت‌ ناشی از آلاینده‌ها همچون سردرد، تهوع، سرگیجه، تنگی نفس و… ندارد و تنها راه درمان، دریافت اکسیژن است.

لازم است بدانید مصرف شیر و لبنیات پرچرب موجب عود بیماری‌های ریوی در هوای آلوده می‌شود، زیرا اسیدهای چرب اشباع موجود در این محصولات خود تضعیف‌کننده سیستم ایمنی بدن هستند.

روغن زیتون

روغن زیتون به دلیل وجود ویتامین E و خاصیت ضدالتهابی که دارد، در کاهش اثرات آلودگی هوا بر بدن موثر است.

اگر در روزهای معمولی از روغن مایع گیاهی معمول استفاده می‌کردید در روزهایی که هوا آلوده است حتما روغن زیتون را برای مصارف پخت غذا مصرف کنید و حتی سالاد را بیشتر از معمول با روغن زیتون و لیموی تازه خوش‌طعم کنید تا همه افراد خانواده از آن مصرف کنند.

محصولات گیاهی تازه و میوه‌ها

مصرف روزانه و افزایش مصرف سبزی‌ها و میوه‌ها دارای اهمیت است. اغلب سبزی‌ها و محصولات گیاهی تازه، غنی از آنتی‌اکسیدان هستند و می‌توانند عوارض آلودگی هوا را کاهش دهند.

در میان میوه‌ها سیب، سرب را جذب می‌کند و مانع رسیدن آسیب به سلول‌های بدن می‌شود. پرتقال، لیمو، گریپ فروت، هویج، انبه، کدو تنبل، فلفل سبز، اسفناج، انواع کلم، گوجه‌فرنگی، کیوی و غلات سبوس‌دار هم این خاصیت را دارند.

ماهی‌های بخارپز

ماهی‌های آب‌پز یا تنوری غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ و سلنیوم هستند. ماهی کیلکا، کولی، ساردین، خال ‌مخالی، قباد، سالمون، شاه ماهی، قزل‌آلا (حتی انواع پرورشی) و ماهی‌های آزاد در کنار میگو می‌توانند از اثرات زیان بار ترکیبات التهاب آور آلاینده‌ها بکاهند و مصرف آن به مبتلایان آسم، تنگی نفس و مشکلات قلبی و التهابی توصیه می‌شود.

گوجه فرنگی

سس یا رب گوجه فرنگی را نیز می‌توان جز یکی از تغذیه‌های مناسب آلودگی هوا دانست. لیکوپن موجود در بعضی از غذاها مانند گوجه فرنگی نقش حفاظتی موثری برای ریه و تنفس و کاهش آسم دارند. به‌جای اینکه مصرف پاستا و ماکارونی را زیاد کنید، سس گوجه فرنگی آن را زیاد کنید.

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب اگر سردرد دارید از این غذاها دوری کنید را بخوانید.

نوبتی هم باشد، نوبت آقایان عزیز است. رژیم غذایی سالم و مغذی، کلید حفظ سلامتی است. هر روز باید سه وعده‌ غذایی میل کنید و هیچ‌کدام را جا نیندازید. جالب است بدانید، آقایانی که صبحانه نمی‌خورند، نسبت به آقایانی که به طور کامل صبحانه می‌خورند، ۲۷ درصد بیشتر در معرض حمله‌ قلبی یا مرگ ناشی از بیماری قلبی قرار دارند. در این مطلب به معرفی خوراکی های مفید برای سلامت مردان می‌پردازیم‌. در ادامه با مجله دلتا همراه باشید.

تقویت قلب مردان

باید بدانید، ۲۵ درصد از آقایان در اثر بیماری‌های قلبی و عروقی جان خود را از دست می‌دهند. از هر ۴ مرد، یک نفر از آن‌ها در اثر بیماری قلبی می‌میرد.

لوبیا و سایر حبوبات

لوبیا و حبوبات برای سلامت مردان مفید بوده و برخلاف منابع پروتئین حیوانی، فاقد چربی‌های ناسالم هستند.

گردو

یکی دیگر از خوراکی های مفید برای سلامت مردان گردو است. گردو مزایای مختلفی برای سلامتی بدن دارد و حاوی مواد مغذی زیادی است. این نوع مغز، حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ است که ضدالتهاب بوده و برای سلامت قلب مفید است.

قارچ

قارچ هم از آن دسته از خوراکی‌هایی است که برای سلامت مردان مفید است. قارچ نه تنها کالری بسیار کمی دارد، بلکه منبع خوبی از پتاسیم به شمار می‌رود. پتاسیم یک ماده‌ مغذی است که می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند و تاثیرات منفی سدیم زیاد را خنثی کند.

مبارزه با دیابت در مردان

شاهی

افرادی که سبزیجات دارای برگ سبز و میوه‌ بیشتری مصرف می‌کنند، کمتر در معرض ابتلا به دیابت نوع ۲ قرار می‌گیرند.

کلم بروکلی

کلم بروکلی سرشار از «سولفورافین» است، که ترکیبی می‌باشد که التهاب را دفع کرده، کنترل قند خون را بهبود بخشیده و از رگ‌های خونی در برابر آسیب قلبی و عروقی، که معمولا جزو عوارض دیابت به شمار می‌رود، محافظت می‌کند.

جلوگیری از سرطان در مردان

گوجه‌ فرنگی

آقایانی که هر هفته گوجه‌فرنگی می‌خوردند، ۱۸ درصد کمتر در معرض خطر سرطان پروستات قرار داشتند. علت این موضوع، وجود مقدار زیادی «لیکوپین» در گوجه‌فرنگی است.

توت‌فرنگی

توت‌ها مانند توت‌فرنگی، بلک‌بری یا بلوبری همگی حاوی ترکیبات مسدود‌کننده‌ تومور از جمله اسید فنولیک و آنتوسیانین و همچنین آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند الاژیک اسید هستند، که می‌توانند سرعت تولید دوباره‌ سلول‌های سرطانی را کاهش دهند.

تقویت سیستم ایمنی آقایان

تخم کدو

تخم‌کدو برای مردان بسیار مفید می‌باشد و باعث بهبود کیفیت اسپرم و افزایش میزان باروری در مردان می‌شود. تخم‌کدو باعث می‌شود سطح تستسترون در مردان افزایش یابد و باعث بهبود تولید مثل در آن‌ها می‌شود. تخم‌کدو می‌تواند علائم هیپرپلازی خوش‌خیم پروستات یا وضعیتی که در آن غده پروستات بزرگ شده را کاهش دهد.

فلفل تند

فلفل‌ تند نه تنها سوخت‌وساز بدن را افزایش می‌دهد، بلکه حاوی مقدار زیادی بتاکاروتن است که با عفونت‌ها مبارزه می‌کند. فلفل تند خواصی دارد که ضد سرطان پروستات هستند.

کلم‌پیچ

کلم‌پیچ هم برای سلامت مردان مفید است. این کلم سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی‌ است که از بیماری‌های مختلف جلوگیری می‌کند.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه مطلب ارزشمند ۹ خوراکی حیرت‌انگیز برای پیشگیری از کرونا!

با رعایت اصول تغذیه‌ای مناسب می‌توان آثار شیمیایی آلودگی هوا را مهار کرد، به افرادی که در این روزها مجبور به قرار گرفتن در معرض هوای آلوده هستند توصیه می‌شود، بلافاصله پس از رسیدن به منزل، یک لیوان شیر کم چرب مصرف کنید.

​

اقشار مختلف سنی به خصوص گروه‌های آسیب‌پذیر باید شرایطی را برای خود فراهم کنند که در معرض آلودگی هوا قرار نگیرند، از سویی دیگر باید از الگوی غذایی کامل تبعیت کرده که همه مواد مغذی مورد نیاز خود را دریافت کنند. در ادامه این مطلب از مجله دلتا درباره نقش تغذیه مناسب در آلودگی هوا صحبت خواهیم کرد.

میوه و سبزیجات بیشتری مصرف کنید

بهترین منابع جذب آنتی اکسیدان‌ها، سبزیجات و میوه‌جات است، شهروندان باید در روزهای آلودگی هوا، مصرف میوه و سبزیجات بیشتری در سبد غذایی خود داشته باشند و مصرف آن را نسبت به قبل افزایش دهند.

هنگامی که آلودگی هوا بیش از حد استاندارد بالا است، در مجموع باید روزانه حدود ۱۰ واحد میوه و سبزیجات به بدن برسد که از این ۱۰ واحد، ۶ واحد یعنی بیشترین واحد، سبزیجات باشد و بقیه از میوه ها مصرف شود.

برای خواندن مطالب مفید و جذاب سلامتی به مجله سلامتی دلتا مراجعه کنید.

​

مایعات بیشتری مصرف کنید

مصرف آب کافی و مایعات به دفع مواد کمک می‌کند و باید به طور متوسط روزانه ۸ تا ۱۰ لیوان مایعات مصرف شود که حتما نیمی از آن نوشیدن آب باشد زیرا بهترین نوشیدنی آب آشامیدنی سالم است. بقیه هم می‌تواند از سایر مایعات مانند شیر، چای، دمنوش‌ها و آب میوه‌ها باشد.

یک لیوان شیر کم چرب مصرف کنید

در کنار مایعات، مصرف شیر نباید فراموش شود، بهترین ماده مفید در مقابله با روزهای آلوده‌ای که مواد شیمیایی آلوده وارد بدن می‌شود، شیر است و حتما باید روزانه حداقل دو لیوان شیر در برنامه غذایی گنجانده شود.

​

پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی بیشتر با نقش تغذیه در درمان استرس مطلب “کاهش استرس با تغذیه سالم” را مطالعه کنید.

همچنین بخوانید:

فواید آب نمک که شما را شگفت زده خواهد کرد

ارتباط بین گروه خونی با کرونا

خواص ویتامین C و علائم کمبود آن در بدن

درمان سینه پهلو به روش‌های پزشکی و خانگی

با مجله سلامتی دلتا همراه باشید

متخصصان توصیه می‌کنند زنان با مصرف انواع غذاها و نوشیدنی‌های سالم در دوران بارداری، مواد مغذی مورد نیاز برای رشد و پرورش جنین خود را فراهم کنند. در این مطلب مجله دلتا به شما خواهیم گفت که تغذیه در دوران بارداری چگونه باید باشد.

غذاهایی که باید مصرف شوند