شنبه ۱۴ شهریور ۰۵

گل قاصدک، معجزه پاکسازی کبد و کلیه‌ها

۲,۲۹۲ بازديد
قاصدک گیاه مفید برای سلامت کبد و کلیه‌های شما است.
دمنوش پاکسازی کبد و کلیه

کبد مسئول اصلی سم‌زدایی در بدن است و برای این کار باید سالم و پاک باشد. برای بسیاری از ما که قند و چربی ناسالم زیادی را مصرف می‌کنیم، احتمالا عملکرد کبد و کلیه‌‌ها به مخاطره می‌افتد. در همین راستا مجله دلتا دمنوش پاکسازی کبد و کلیه که از گل قاصدک تهیه می‌شود را به شما توصیه می‌کند.

گل قاصدک و سلامتی

گیاه گل قاصدک، دارای خواص بی‌شماری برای بدن است. از دیرباز از این گیاه به‌عنوان دارو برای التیام برخی از بیماری‌ها استفاده می‌شده است. یکی از موارد مصرفی گل قاصدک درمان آکنه و جوش است.

ریشه این گیاه، خواص پاک‌کنندگی سموم را دارد و برای پاک‌سازی کبد و کلیه بسیار مناسب است. همین خواص می‌تواند به پاک کردن خون از سموم کمک کند و استفاده از چای گل قاصدک می‌تواند درمانی طبیعی برای آکنه و جوش باشد.

سلامت کبد و کلیه

علل ایجاد جوش

به‌طور عمومی جوش می‌تواند به دلایل مختلف بروز کند که مهم‌ترین دلایل آن شامل موارد ذیل می‌شود:

  • اختلالات هورمونی و زیاده‌روی در تولید هورمون
  • دلایل ژنتیکی مانند سابقه خانوادگی
  • علل روانی مانند بالا رفتن سطح اضطراب فرد
  • دلایل باکتریایی که یکی از اصلی‌ترین دلایل بروز آکنه است
  • رژیم غذایی نامناسب

اگر به رژیم غذایی خود اهمیت می‌دهید مطلب تنقلات خوشمزه، ولی بدون قند را حتما بخوانید.

اگر از افرادی هستید که دلیل بروز آکنه و جوش در شما ژنتیکی و روانی است، باید بدانید که چای گل قاصدک نمی‌تواند، مشکل شما را حل کند. شما باید با ریشه‌یابی مشکل خود، به دنبال یافتن راه‌حل باشید.

چای گل قاصدک بهترین درمان برای جوش‌های ناشی از اختلالات هورمونی و عوامل باکتریایی است. در حقیقت این چای با بهبود عملکرد کبد به از بین بردن آکنه کمک می‌کند. کبد نقش پاک‌کننده خون از مواد سمی را بر عهده دارد و با پاکسازی این مواد، جوش‌ها نیز از بین می‌رود.

گل قاصدک

از بین رفتن جوش با قاصدک

همچنین اینولین موجود در گیاه گل قاصدک به‌طور فعالی باعث از بین رفتن جوش می‌شود. اینولین یک پلی ساکارید طبیعی است که باعث از بین رفتن باکتری‌های مضر در روده می‌شود. از بین رفتن این باکتری‌ها باعث بهبود زیبایی پوست و پاکسازی آن از جوش‌ها می‌شود.

تحقیقات نشان داده است ریشه و برگ‌های گل قاصدک دارای سطح قابل‌توجهی از ویتامین‌های A، ویتامین خانواده B،C و D است. همچنین مواد معدنی مانند پتاسیم، آهن، و روی که برای پوست مفید است به‌وفور در این گیاه وجود دارد.

تهیه دمنوش پاکسازی کبد و کلیه

برای تهیه چای گل قاصدک باید از ریشه یا برگ‌های این گیاه استفاده شود. یک تا دو قاشق چای‌خوری از خشک‌شده گل قاصدک را در آب جوش ریخته و اجازه دهید به مدت ۷ دقیقه دم بکشد. سپس می‌توانید با شیرین‌کنندهای طبیعی مانند عسل آن را میل کنید و از خواص بی‌شمار آن بهره‌مند شوید.

پاکسازی کبد و کلیه

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب صبح زمستانی خود را با این خوراکی‌‌ها آغاز کنید را بخوانید.

بادام تلخ را با این همه خواص از دست ندهید!

۲,۵۸۶ بازديد

رفع ناراحتی‌های کلیه، پاک کردن کبد و طحال، دفع کرم روده، تقویت بینایی، تسکین سردرد و بهبود اگزمای پوستی از مهمترین خواص بادام تلخ است.

خواص بادام تلخ

خواص ومضرات بادام تلخ

بادام یکی از انواع آجیل‌هایی است که در ایران به وفور یافت می‌شود و خواص فوق‌العاده آن باعث شده که در لیست مواد مغذی و مفید قرار گیرد. میوه درخت بادام ابتدا دارای پوست سبز و نازک و پوشیده از کرک است که به آن چغاله بادام گفته می‌شود و پس از مدتی سفت و سخت شده و همان مغز بادام مورد مصرف است. در ادامه این بخش از مجله دلتا درباره خواص بادام تلخ صحبت خواهیم کرد.

مغز بادام بر دو نوع است: شیرین و تلخ. مغز بادام شیرین، طعم ملایم و خوشمزه‌ای دارد و به سهولت از بادام تلخ تشخیص داده می‌شود. از کلیه قسمت‌های درخت بادام شیرین مانند شکوفه، برگ و میوه آن استفاده طبی شده، خواص بادام شیرین گسترده بوده و از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. درخت بادام تلخ از هر لحاظ شبیه به بادام شیرین بوده، با این تفاوت که مغز آن به علت داشتن ماده‌‌ای از نوع هتروزیدها تلخ مزه است. قسمت‌های مورد استفاده داروئی بادام تلخ، بیشتر مغز دانه گیاه و روغن حاصل از آن است.

مضرات بادام تلخ

روغن بادام تلخ چنانچه بصورت خوراکی مصرف گردد یکی از داروهای بسیار خوب برای دفع اخلاط چسبیده به دیواره دستگاه گوارش است و ضماد آن با مقداری سرکه به پیشانی و اطراف، سردردهای سرد مزاج را درمان می‌کند، همچنین ریختن روغن بادام تلخ در چشم قدرت بینایی را زیاد می‌کند.

خواص بادام تلخ (طبیعت و خواص درمانی)

مغز بادام تلخ از نظر طب قدیم ایران خیلی گرم و خشک است. برخی خواص دارویی بادام تلخ عبارتند از:

  • خوردن بادام تلخ همراه با عسل باعث پاکسازی کبد و طحال خواهد شد.
  • از خواص بادام تلخ برطرف کننده درد و ناراحتی‌های کلیه است، به این منظور بادام تلخ و شیره انگور را مخلوط کرده و بخورید، برای برای از بین بردن سنگ کلیه مفید است و برای درمان ناراحتی‌های کلیه و رفع درد آن، بادام تلخ را با نشاسته و نعناع مصرف نمایید.
  • استفاده از روغن بادام تلخ به دور چشم موجب تقویت بینایی خواهد شد.
  • پودر بادام تلخ و مخلوط آن با سرکه باعث تسکین سردرد خواهد شد.
  • کمک به درمان تنگی نفس، سرفه و ورم ریه از دیگر خواص بادام تلخ است.
  • مصرف بادام تلخ با عسل برای رفع قولنج مفید است .
  • ضماد ریشه درخت بادام تلخ برای درمان انواع دردها مفید است، همچنین از این ضماد، برای پاک کردن طحال، کلیه، و دفع کرم روده نیز استفاده می‌شود.

فواید بادام تلخ

  • یکی از مهمترین خواص روغن بادام تلخ، خاصیت مسهلی آن است.
  • برای رفع زنگ زدن و صدا در گوش می‌توان از روغن بادام تلخ استفاده نمود، به این منظور یک قطره از روغن بادام تلخ را در گوش بریزید .
  • از فواید بادام تلخ برای پوست، از بین بردن لک‌های صورت، کاهش چین و چروک، درمان زخم‌های کهنه و کاهش خارش است که به این منظور از ضماد بادام تلخ همراه با سرکه استفاده می‌شود.
  • از دیگر خواص بادام تلخ برای پوست، بهبود اگزما و ترک‌های پوستی است، به این منظور بایستی از بادام تلخ خمیری درست کرده و از آن به جای صابون برای شستن نقاطی که مبتلا به اگزما یا ترک پوستی است، استفاده شود، همچنین این خمیر برای رفع بوی بد پا و زیر بغل مفید است.
  • روغن بادام تلخ برای درمان سیاه سرفه مفید است.

بادام تلخ

مضرات بادام تلخ

چون بادام تلخ دارای ماده سمی اسید سیانیدریک است در مصرف آن باید نهایت دقت را بعمل آورد، همچنین اگر در زمان تهیه، روغن بادام تلخ تحت اثر آب قرار گیرد اسید سیانیدریک و آلدئیدبنزوئیک تولید می‌شود که سمی است، بنابراین بایستی دقت شود برای گرفتن روغن بادام تلخ، از آب استفاده نشود.

همچنین بخوانید:

با خواص گل گاوزبان آشنا شوید!

معجزه توت خشک برای درمان بیماری‌ها

چطور افزایش وزن سریع اما سالم داشته باشیم؟

مواد غذایی خون ساز را بشناسید

آنتی بیوتیک‌ها را چگونه مصرف کنیم؟

 

با مجله سلامتی دلتا همراه باشید

کبد خود را پاکسازی کنید

۲,۶۸۲ بازديد

 

از آنجاکه سلامت کبد برای سلامت کلی بدن ضروری است، باید همواره به فکر سلامتی این ارگان باشیم؛ اختلال در عملکرد آن ممکن است منجر به بیماری‌های خطرناک کبدی و اختلال در سوخت‌ ساز بدن شود.
غذای مفید برای کبد

کار اصلی کبد، تجزیه کربوهیدرات‌ها، ساختن گلوکز و سم‌زدایی بدن است. علاوه‌بر این، مواد خاصی را در صفرا ذخیره می‌کند که برای هضم و جذب غذاهایی که می‌خوریم لازم است. در این مطلب از مجله دلتا، ۱۱ غذای مفید برای کبد را به شما معرفی کرده‌ایم که عملکرد آن‌را بهبود می‌بخشد؛ با ما همراه باشید.

معرفی نوشیدنی و غذای مفید برای کبد

با مصرف غذا و نوشیدنی‌های مفید، می‌توانیم تا حد زیادی از آسیب رساندن به کبد، جلوگیری کنیم و عملکرد آن را بهبود بخشیم.

قهوه

این نوشیدنی از ابتلای افراد به کبد چرب جلوگیری می‌کند. مصرف روزانه قهوه خطر ابتلا به بیماری کبد و احتمال ابتلا به سرطان آن را کمتر می‌کند.

قهوه به طور مستقیم بر آنزیم‌های کبدی تاثیر می‌گذارد و چربی درون کبد را کمتر می‌کند.

بلغور جو دوسر

دومین غذای مفید برای کبد بلغور جو دوسر است که مقدار زیادی فیبر دارد.  همچنین جو و جو دوسر ترکیبی به نام گلوکان دارند. بتا گلوکان‌ها سیستم‌ ایمنی بدن را تقویت می‌کند و  چربی مضر و قند خون اضافی بدن را کاهش داده و با بیماری‌هایی نظیر دیابت و چاقی مبارزه می‌کند.

چای سبز

چای سبز چربی‌های مضر بدن را از بین برده، استرس اکسیداتیو را کم‌تر کرده و علائم بیماری کبد چرب غیر الکلی را از بین می‌برد.

غذای مفید برای کبد

سیر

مصرف سیر باعث کاهش وزن طبیعی و سالم بدن می‌شود چربی کبد در مبتلایان به بیماری کبد چرب غیر الکلی را کاهش می‌دهد.

انواع توت‌ها

بسیاری از انواع توت‌های تیره، مانند: زغال اخته، تمشک و قره قات، آنتی‌اکسیدانی به نام پلی‌فنول دارند که از کبد در برابر صدمات محافظت می‌کند.

پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی بیشتر با خواص توت‌ها ”توت‌فرنگی، خواص و مضرات آن” را مطالعه کنید.

انگور

انگور، آب انگور و هسته‌های انگور با داشتن مقدار فراوانی از آنتی‌اکسیدان‌ها، التهاب را کاهش داده و موجب سلامتی کبد می‌شوند.

گریپ فروت

گریپ فروت دو آنتی‌اکسیدان مهم دارد: نارینگین و نارنژنین. این دو آنتی‌اکسیدان، التهاب را کمتر می‌کنند و با این کار، از سلول‌های کبدی در برابر آسیب و بیماری‌ها محافظت می‌کنند.

علاوه‌بر این، گریپ فروت چربی‌های کبدی را کاهش می‌دهد و باعث زیاد شدن آنزیم‌های چربی سوز را می‌شود؛ به همین دلیل مصرف آن برای کاهش وزن بیماران کبد چرب غیر الکلی، بسیار مناسب است.

همچنین این میوه سرشار از ویتامین ث است که برای بسیاری از فعالیت‌های حیاتی بدن ضروری است.

پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی بیشتر با منابع ویتامین C ”ویتامین ث و منابع آن” را مطالعه کنید.

گلابی خاردار

میوه و آب گلابی خاردار برای سلامتی کبد مفید است. به طور کلی، ترکیبات موجود در این میوه، از اندام‌های بدن  محافظت می‌کند.

ماهی چرب

ماهی‌های چرب

دهمین غذای مفید برای کبد ماهی‌های چرب سرشار از مواد مفید مانند: اسید چرب امگا۳ است. مصرف این نوع ماهی‌ها و مکمل‌های روغن ماهی، علائم بیماری‌های کبدی را کمتر می‌کند.

اسید چرب امگا۳ التهاب و استرس اکسیداتیو را کاهش می‌دهد و مانع از تولید چربی‌های اضافی می‌شود. علاوه‌بر این، سطح آنزیم‌های کبد را تنظیم می‌کند.

آجیل

خوردن آجیل یکی دیگر از راه‌های آسان برای حفظ سلامت کبد است. آجیل حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده، ویتامین E و آنتی‌اکسیدان‌ها است.

این ترکیبات از ابتلای افراد به بیماری کبد چرب غیر الکلی جلوگیری می‌کند و التهابات و استرس اکسیداتیو را کاهش می‌دهد.

روغن زیتون

مصرف بیش از حد روغن و چربی برای کبد خوب نیست؛ اما مصرف برخی از چربی‌ها نه تنها ضرری ندارد، بلکه مفید نیز است. روغن زیتون از این نوع روغن‌ها است و مقدار زیادی اسیدهای چرب اشباع نشده دارد.

کبد

میوه‌ها و گیاهان دیگری که برای کبد مفیدند؛ عبارتند از:

  • کلم برکلی
  • آووکادو
  • موز
  • چغندر و آب چغندر
  • برنج قهوه‌ای
  • هویج
  • انجیر
  • کلم پیچ
  • لیمو
  • پاپایا
  • هندوانه

مواد غذایی که باید از خوردن آن ها خودداری کنید

بعضی از غذاها به طور کلی سلامتی کبد را به خطر می‌اندازند. این غذاها عبارتند از:

غذاهای چرب

غذاهای سرخ شده، فست فودها، میان وعده‌های چرب، چیپس.

غذاهای نشاسته‌دار

نان، ماکارونی و کیک یا دسرهایی که با نشاسته درست می‌شوند.

شکر

شکر

غذاهای قندی مانند غلات صبحانه، کلوچه‌ها و شیرینی‌ها.

نمک

برای کم کردن مصرف نمک روزانه از مصرف غذاهای کنسرو شده، گوشت و بیکن‌های نمکی خودداری کنید.

الکل

اگر به دنبال سلامت کبدتان هستید، باید مصرف الکل قطع کنید.

پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی بیشتر با مضرات الکل ”عوارض مصرف مشروبات الکلی” را مطالعه کنید.