یکشنبه ۱۴ تیر ۰۵

۸ خاصیت شگفت‌انگیز هندوانه برای سلامت بدن

۱,۸۷۲ بازديد
حتی عکس هندوانه در ذهن ما، باعث می‌شود به معنای واقعی کلمه احساس خنکی کنیم. این میوه نیازی به معرفی ندارد و از زمان کودکی در لیست مورد علاقه ما بوده است.
خواص هندوانه برای سلامتی

هندوانه یکی از میوه های سنتی شب یلدا است که علاوه بر این‌که بسیار خوشمزه است، خواص بسیاری برای بدن نیز دارد. با مجله دلتا همراه باشید تا بیشتر با خواص هندوانه برای سلامتی آشنا شوید.

قلب شما را سالم نگه می‌دارد

مصرف هر روز یک برش هندوانه می‌تواند تجمع کلسترول بد خون را متوقف کند، در نتیجه از بیماری قلبی جلوگیری می‌کند. مصرف منظم هندوانه همچنین با رسوبات چربی کمتر در داخل رگ‌های خونی ارتباط دارد.

به درمان التهاب کمک می‌کند

یکی دیگر از ترکیبات اصلی موجود در هندوانه لیکوپن است که فواید زیادی دارد. در یک مطالعه آمریکایی، مشخص شد که لیکوپن دارای خواص ضد التهابی است.

شما را هیدراته نگه می‌دارد

نمی‌دانید چند درصد هندوانه آب است؟ هندوانه ۹۰درصد آب است که آن را به یکی از بهترین منابع آبرسانی تبدیل کرده است. از نظر ادرار آور بودن بسیار بهتر از الکل یا کافئین است. از آن‌جا که یک منبع طبیعی است، ادرار را بدون ایجاد فشار در کلیه‌ها افزایش می‌دهد.

به مبارزه با سرطان کمک می‌کند

طبق یک مطالعه، مشخص شده است که لیکوپن موجود در هندوانه میزان شورش سلول‌های سرطانی را کاهش می‌دهد. لیکوپن رنگدانه‌ای است که هندوانه‌ها را به رنگ قرمز تبدیل می‌کند و از آن‌جا که یک آنتی اکسیدان قوی است، از بروز برخی سرطان‌ها جلوگیری می‌کند.

فشار خون را کنترل می‌کند

یکی از خواص هندوانه برای سلامتی کاهش فشار خون است. هندوانه منبع خوبی از پتاسیم است، ماده مغذی شناخته شده برای کاهش فشار خون بالا. پتاسیم همچنین الکترولیتی است که فشار خون را در حین تمرین بدنی تنظیم می‌کند.

خواص هندوانه

سلامت استخوان را بهبود می‌بخشد

ویتامین C در این‌جا نقش اصلی را بازی می‌کند زیرا این ماده مغذی برای استخوان‌ها مفید است و به ترمیم کمک می‌کند . یک مطالعه در سوئیس نشان می‌دهد که مکمل لیکوپن می‌تواند از پوکی استخوان و شکستگی استخوان جلوگیری کند . ویتامین A موجود در هندوانه هم با رشد استخوان در ارتباط است .

ایمنی را تقویت می‌کند

هندوانه سرشار از ویتامینC، سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. این میوه همچنین حاوی ویتامینB6 است که به سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند آنتی بادی تولید کند. این ویتامین همچنین به تشکیل سلول‌های قرمز خون کمک می‌کند. این میوه دارای ویتامینA است که سیستم ایمنی بدن را تنظیم می‌کند و از آن در برابر عفونت محافظت می‌کند.

می‌تواند سلامت جنسی را ارتقا دهد

اسید آمینه سیترولین موجود در هندوانه رگ‌های خونی را شل و فراخ می‌کند و ممکن است در درمان اختلال نعوظ کمک کند. سیترولین به آرژنین تبدیل می‌شود که پیش ماده اکسید نیتریک است و به گشاد شدن رگ‌های خونی کمک می‌کند.

هندوانه برای سلامتی

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب معرفی ۱۰ منبع گیاهی سرشار از آهن را بخوانید.

هندوانه یا خربزه، کدام را بخوریم؟

۲,۰۰۹ بازديد
هندوانه و خربزه هر دو جزو میوه‌های محبوب تابستانی هستند که خواص آن‌ها بسیار است.
تفاوت بین خربزه و هندوانه

جالب است بدانید، اولگا کوبورلاوا، متخصص تغذیه در روسیه در مقاله‌ای به تفاوت بین خربزه و هندوانه و فواید آن پرداخت؛ کدام یک از غذاهای محبوب تابستانی دارای کالری بیشتری بوده و کدام یک حاوی ویتامین‌هایی با ارزش بالا برای سلامتی است. با ما در مجله دلتا همراه باشید تا این مقاله جالب را بررسی کنیم.

میزان کالری

لازم به ذکر است، خربزه حاوی ۳۵ کیلو کالری در هر ۱۰۰ گرم بوده، در حالی که مقدار کالری هندوانه فقط ۲۵  کیلو کالری است. خربزه شما را برای مدت زیادی سیر نگه می‌دارد، مقدار بیشتری فیبر غذایی دارد که برای عملکرد پایدار روده مهم است. به‌ویژه فیبر بدن را تمیز نموده و کلسترول را تثبیت می‌کند. هر گرم خربزه، حاوی حدود ۰.۹ گرم فیبر غذایی است، در حالی که در هندوانه حدود ۰.۴ گرم (برای یک بزرگسال، میزان فیبر در روز ۲۵-۳۵ گرم است) وجود دارد.

ارزش غذایی

به گفته این متخصص تفاوت بین خربزه و هندوانه از نظر ارزش غذایی بدین ترتیب است که،خربزه حاوی ویتامین C بیشتری نسبت به هندوانه است. صد گرم خربزه حاوی حدود ۳۶ میلی‌گرم ویتامین C است، در حالی که هندوانه حاوی حدود هشت میلی‌گرم است. این بدان معنی است که شما برای تامین نیاز روزانه اسید اسکوربیک، که برای بزرگسالان ۷۰-۱۰۰ میلی‌گرم است، فقط ۲۰۰ گرم خربزه بخورید تا نیاز بدن تامین شود.

ویتامین C نه‌تنها برای ایمنی مهم است، حتی اثر مفیدی هم روی پوست دارد. این متخصص تغذیه در ادامه افزود: هندوانه حاوی لیکوپن است، ماده‌ای که هندوانه را به رنگ قرمز درمی آورد. این ماده غذایی یک آنتی‌اکسیدان است که خطر تصلب شرایین و بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد. مطالعات نشان می‌دهد استفاده از لیکوپن می‌تواند افسردگی، اضطراب و حتی کاهش درد مفاصل را کاهش دهد. تقریبا ۹۲٪ حجم یک هندوانه را آب تشکیل می‌دهد، اما نه آب معمولی! این میوه سرشار از مواد مغذی است. هر برش این میوه‌ آبدار، مقدار قابل‌توجهی ویتامین B6 ،A و C دارد.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه مطلب ارزشمند کمردرد، نشانه عجیب کرونا!

خواص باورنکردنی تخم هندوانه در پیشگیری از کرونا!

۲,۰۲۱ بازديد
هندوانه، این میوه‌ شیرین و آبدار، مهمان همیشگی خانه‌های ما در فصل تابستان است. علاوه‌بر خود میوه، تخم هندوانه نیز خواص فراوانی دارد که معمولا آن را نادیده می‌گیریم.
خواص تخم هندوانه برای سلامتی

تخم هندوانه سرشار از ویتامین‌‌ها و مواد معدنی نظیر ویتامین B، منیزیم، روی، مس، آهن و پتاسیم است و برای زیبایی پوست و مراقبت از پوست و مو و همچنین کنترل قند خون فواید بسیار دارد. در این مطلب از مجله دلتا شما را با خواص تخم هندوانه برای سلامتی آشنا خواهیم کرد.

خواص تخم هندوانه برای سلامتی

متخصصان تاکید می‌کنند که خوردن تخم هندوانه نه‌تنها بی‌ضرر است بلکه خواصی دارد که برای سلامت کلی بدن، مفید است.

خواص تخم هندوانه

بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن

با وجود مواد مغذی و ارزشمندی چون کاروتنوئید، آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌های B، تخم هندوانه می‌تواند پاسخ‌های ایمنی بدن را بهبود ببخشد و فشار وارد بر سیستم ایمنی بدن را کاهش دهد. بنابراین می‌توانید از این ماده ارزشمند برای بهبود سیستم ایمنی بدن خود استفاده کرده و از ویروس کرونا پیشگیری کنید. همچنین آنتی‌اکسیدان‌ها با اثرات مخرب رادیکال های آزاد مبارزه می‌کنند و استرس اکسیداتیو را کاهش می‌دهند که همین امر منجر به کاهش ریسک ابتلا به بیماری‌های مزمنی ازقبیل سرطان و بیماری قلبی می‌شود.

درمان ناباروری

درمان ناباروری، یکی دیگر از خواص تخم هندوانه است. آمینواسیدها در کنار کمک به رشد سلول‌ها و بافت‌های جدید، از عناصر اصلی فعالیت‌ها و میل جنسی هستند. وجود درصد قابل‌توجهی از لیزین، اسید گلوتامیک و آرژینین، میل و توانایی جنسی را در مردانی که از ناباروری و ناتوانی جنسی رنج می‌برند، افزایش می‌دهد. تخم هندوانه درصد بالایی کاروتنوئید دارد که این ماده نقش قابل‌توجهی را در تولید اسپرم و افزایش شانس باروری در زوج‌هایی که برای بارداری اقدام می‌کنند، ایفا می‌کند.

مراقبت از پوست

تخم هندوانه منبعی غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ و سایر چربی‌هایی است که برای سلامت پوست مفیدند. مصرف مرتب تخم هندوانه به حفظ رطوبت پوست کمک می‌کند و از تیره و مات شدن آن جلوگیری می‌نماید. آنتی اکسیدان‌های موجود در تخم هندوانه، به کاهش چروک‌های پوست کمک می‌کنند و نیز باعث می‌شوند لک‌های ناشی از افزایش سن، محو و ناپدید شوند.فواید هندوانه برای سلامتیمراقبت از مو

به‌دلیل سطح بالای پروتئین، آهن، منیزیم و مس در تخم هندوانه، این دانه‌ها تاثیر قابل‌ملاحظه‌ای در حفظ سلامت مو و بهبود ظاهر آن دارند. پروتئین یکی از فاکتورهای ضروری در رشد مو است، بنابراین برای کسانی که مبتلا به ریزش مو هستند یا موهایی نازک و کم‌پشت دارند بسیار مفید است. منیزیم یکی دیگر از مواد غذایی ضروری برای حفظ سلامت موست. این ماده، موها را محکم و از شکستگی و ایجاد موخوره جلوگیری می‌کند.

کنترل قندخون

تحقیقات نشان‌ داده‌اند که مصرف تخم هندوانه با کنترل بهتر قندخون و کاهش حساسیت به انسولین، در ارتباط است. این تاثیرات، فشار وارد بر پانکراس را کاهش می‌دهند و با کنترل سطح گلوکز، خطر را از بیماران مبتلا به دیابت دور می‌کنند.

کاهش سطح کلسترول

سطح فیبر خوراکی و تعادل عالی اسیدهای چرب در بدن، می‌تواند اثرات خطرناک کلسترول بد را کاهش دهد. این کلسترول‌های مضر، مسئول اصلی رسوب کردن پلاک‌ها و افزایش ریسک تصلب شریان، حمله قلبی و سکته‌ مغزی هستند.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه مطلب ارزشمند مضرات سرکه سیب که نمی‌دانید!

خواص باورنکردی هندوانه که شگفت زده تان می کند

۲,۰۳۱ بازديد
هندوانه این میوه تابستانی، حدود ۹۲% از آب تشکیل شده است. با خوردن هر تکه هندوانه میزان قابل توجهی از ویتامین‌های A ،C ،B6 و لیکوپن را به بدنتان هدیه می‌دهید.
خواص باورنکردنی هندوانه

با آمدن فصل تابستان، امروز تصمیم داریم در مجله دلتا در خصوص خواص باورنکردنی هندوانه و تأثیراتی که بر روی سلامت بدن دارد صحبت کنیم. همچنین قصد داریم پرده از راز ترسناکی درباره‌ هندوانه برداریم تا به شما در ارتباط با مصرف بیش از حد این میوه هشدار داده باشیم.

خواص شگفت‌انگیز هندوانه

سلامت قلب

مقادیر فراوان لیکوپن موجود در هندوانه باعث محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های مختلف می‌شود و در کاهش خطر بیماری‌های قلبی مؤثر است.

خواص هندوانه

آب‌رسانی

هندوانه به آب‌رسانی کلی بدن کمک می‌کند. با قرار گرفتن هندوانه در رژیم غذایی می‌توانید ۲۰ تا ۳۰ درصد مایعات ضروری بدن خود را تأمین کنید. آب هندوانه پر از الکترولیت است و به همین دلیل مصرف آن از گرمازدگی جلوگیری می‌کند.

کمک به هضم

هندوانه حاوی فیبر بوده و مصرف آن هضم را آسان می‌کند. مصرف مداوم هندوانه باعث کارکرد منظم دستگاه گوارش شما شده و سلامتی آن را تضمین می‌کند.

درمان سنگ کلیه

گفتنی است از آنجایی که ۹۲ درصد وزن هندوانه را آب تشکیل می‌دهد، می‌تواند نقش مهمی در عملکرد کلیه‌ها داشته باشد و شما را از سنگ کلیه نجات دهد و حتی در درمان سنگ کلیه نیز بسیار کمک کند. هندوانه می‌تواند کمک کند سنگ‌های ریز دفع شوند و همچنین منبع شگفت انگیزی از پتاسیم است. پتاسیم یک نمک معدنی است که می‌تواند سنگ‌های کلیه را حل کند.

پیشگیری از سرطان

یکی دیگر از خواص باورنکردنی هندوانه، جلوگیری از سرطان است. لیکوپن به طور خاص با کاهش تکثیر سلولی‌های سرطانی در درمان سرطان پروستات مؤثر است. همان‌طور که قبل‌تر هم اشاره شد هندوانه از غنی‌ترین منابع طبیعی لیکوپن است، در نتیجه مصرف این میوه می‌تواند در کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات مؤثر باشد.

سلامت پوست و مو

در یک فنجان هندوانه‌ خرد شده یک چهارم ویتامین A ضروری برای مصرف روزانه‌ بدن وجود دارد. ویتامین A تاثیر زیادی بر سلامت پوست داشته و رطوبت پوست و مو را تأمین کرده، علاوه بر آن به تولید و رشد سالم سلول‌های جدید کلاژن و الاستین کمک می‌کند. همچنین ویتامین C موجود در هندوانه باعث رشد سالم کلاژن می‌شود.

فواید هندوانه

خواص تخم هندوانه

 

درمان ناباروری

درمان ناباروری، یکی دیگر از خواص تخم هندوانه است. آمینواسیدها در کنار کمک به رشد سلول‌ها و بافت‌های جدید، از عناصر اصلی فعالیت‌ها و میل جنسی هستند. وجود درصد قابل‌توجهی از لیزین، اسید گلوتامیک و آرژینین، میل و توانایی جنسی را در مردانی که از ناباروری و ناتوانی جنسی رنج می‌برند، افزایش می‌دهد.

تخم هندوانه و کرونا

تخمه های هندوانه، به ویژه انواع بو داده، پر از آهن، ٰٰٰٰویتامین B و مواد معدنی هستند که باعث افزایش عملکرد سیستم ایمنی بدن می شود، بنابراین شما می‌توانید در این روزهای کرونایی با استفاده از دانه‌های ارزشمند این میوه خود را در امان نگاه دارید.

افزایش رشد قدی مو

تخم هندوانه سرشار از منیزیم است. منیزیم نقش مهمی در جلوگیری از شکستگی مو دارد و در نتیجه باعث افزایش رشد مو می شود. سطح پایین منیزیم، می تواند باعث ریزش مو شود. جالب است بدانید که موهای شما هر هفت سال تغییر می کند و مصرف منیزیم کافی یکی از راه‌های حفظ زیبایی موهای شما است.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به معجزه شاه‌توت در درمان بیماری ها.

شب یلدا هندوانه بخورید!

۲,۱۲۸ بازديد

خواص هندوانه (Watermelon) شامل کمک به پیشگیری از حوادث قلبی عروقی، سرطان، کاهش تب، کنترل فشار خون، درمان یبوست و سنگ‌های مجاری ادرار است.

هندوانه شب یلدا

هندوانه شب یلدا : هندوانه میوه‌ای خوش طعم، شیرین و آبدار است که به دلیل میزان زیاد آب در آن برای دفع سموم بدن، پاکسازی و رفع عطش و گرمازدگی در تابستان بسیار مفید است. این میوه پرخاصیت و سودمند سرشار از انواع ویتامین‌ها به ویژه ویتامین آ و برخی از ویتامین‌های گروه ب است. خواص هندوانه و فواید آن برای تندرستی شامل خاصیت آنتی اکسیدان، ضد سرطان، مدر، ملین و در عین حال مقوی بودن این میوه است. برای آشنایی بیشتر با خواص هندوانه همراه مجله دلتا باشید.

 خواص هنداونه

خواص هندوانه

طبع هندوانه سرد و تر است. بر همین اساس مصرف آن در کاهش عطش، رفع گرمازدگی و پایین آوردن حرارت کبد بسیار موثر است. برخی از مهمترین خواص هندوانه و فواید آن برای تندرستی عبارتند از:

هندوانه در تنظیم حرارت بدن و کنترل تشنگی و عطش موثر است. این خاصیت هندوانه باعث شده تا از آن برای پایین آوردن تب نیز استفاده شود.

  • به دلیل میزان بالای پتاسیم موجود در هندوانه و مدر بودن آن، مصرف آن برای بیماران مبتلا به فشار خون بالا مفیده بوده، در کنترل فشار خون و حفظ سلامت رگ‌های خونی و دفع اسکلروز (تصلب) موثر است.
  • بیش از ۹۰ درصد هندوانه را آب تشکیل می‌دهد، بنابراین مصرف آن باعث می‌شود زودتر احساس سیری کرده و به کنترل پرخوری کمک می‌کند، همچنین خاصیت ملین بودن آن، به درمان یبوست کمک کرده، به طورکلی در کاهش وزن و لاغری موثر است.

فواید هندوانه

  • یکی از خواص هندوانه خاصیت مدر بودن آن است، از همین رو به سلامت کلیه‌ها کمک کرده، مصرف آن برای دفع سنگ‌های مجاری ادرار و درمان خانگی سنگ کلیه مفید است.
  • مصرف هندوانه به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده، پیشگیری از سرطان به ویژه خطر سرطان روده و سرطان پروستات و بیماری‌های قلبی عروقی از فواید هندوانه برای تندرستی است.
  • هندوانه سرشار از مواد معدنی مهم و ضروری مانند پتاسیم است و به حفظ کلسیم در بدن و داشتن استخوان‌ها و مفاصل قوی‌تر کمک می‌کند.
  • هندوانه سرشار از ویتامین‌های ث و آ است. با خوردن این میوه می‌توانید مقادیر زیادی از این ویتامین‌ها را به بدن خود برسانید. این ویتامین‌ها به سلامت پوست شما کمک می‌کند. همچنین خاصیت ضد التهاب این میوه باعث شده، ماسک تهیه شده از این میوه برای بهبود التهاب پوست ناشی از اصلاح موی صورت یا التهاب ناشی از آفتاب سوختگی بسیار مناسب باشد.
  • یکی از خواص هندوانه در طب سنتی کاهش علائم آسم و کمک به درمان هپاتیت است.
  • به دلیل میزان بالای سیترولین موجود در هندوانه، مصرف این میوه، قبل از فعالیت بدنی شدید به کاهش ضربان قلب و درد عضلات کمک می‌کند. همچنین مصرف این میوه قبل از فعالیت‌های سنگین به تعریق کمتر هنگام تمرینات شدید ورزشی و کاهش عطش و تشنگی‌های شدید کمک می‌کند. از این رو متخصصان تغذیه به ورزشکاران توصیه می‌کنند یک ساعت قبل از تمرین یا مسابقات هندوانه یا آب آن را مصرف کنند.

کاهش وزن

مضرات هندوانه 

  1. خوردن هندوانه بسیار سرد و خنک، مضر بوده باعث آسیب به قلب و کلیه‌ها می‌شود. همچنین توصیه می‌شود هندوانه را بلافاصله بعد از غذا میل نکنید، زیرا در هضم غذا اختلال ایجاد می‏‌شود.
  2. زیاده روی در مصرف هندوانه در افراد سرد مزاج، سبب درد مفاصل، ضعف قوای جنسی، نفخ و سوء هاضمه می‌شود.
  3. هندوانه دارای ترکیبات گواتروژن است و افرادی که دارای کمبود ید هستند، باید در مصرف این میوه احتیاط کنند.

همچنین بخوانید:

کلم بروکلی، خواص و عوارض آن

سدر، معجزه‌گر پوست و مو

مهم ترین خواص پرتقال

خواص دمنوش عناب و موارد مصرف آن

 

با مجله سلامتی دلتا همراه باشید