با این دمنوش‌ها تا عید لاغر شوید

طبق مطالعات انجام‌شده چای سرعت لاغر شدن را افزایش می‌دهد و به کاهش چربی‌های شکم کمک می‌کند. بعضی از انواع چای در مقایسه با سایرین تاثیر بیشتری در کاهش وزن دارند. در این مطلب از مجله دلتا ارتباط چای و کاهش وزن را بررسی می‌کنیم. با ما تا پایان این مطلب همراه باشید تا با برخی از بهترین انواع چای برای لاغری آشنا شوید.

چرا نوشیدن چای به کاهش وزن کمک می‌کند؟

تحقیقات نشان می‌دهد کاتچین‌های موجود در چای با تحریک بدن برای تجزیه سریع‌تر چربی‌ها و افزایش کالری‌سوزی متابولیسم را بالا می‌برند. کاتچین‌ها، ترکیبات گیاهی با خواص آنتی اکسیدانی قوی هستند.

در چای چهار نوع کاتچین به نام‌های اپی کاتچین (EC)، اپی گالوکاتچین (EGC)، اپی کاتچین گالات (ECG) و اپی گالوکاتچین گالات (EGCG) وجود دارد. EGCG فراوان‌ترین نوع کاتچین است که به نظر می‌رسد بیشترین سهم را در بهبود سلامتی داشته باشد.

چای سبز

معمولا صحبت درباره‌ چای و کاهش وزن با اشاره به چای سبز شروع می‌شود. چرا که یکی از شناخته‌شده‌ترین انواع چای است و بیشتر تحقیقات روی آن انجام شده است.

فواید چای سبز در افزایش کالری‌سوزی از وجود کافئین و EGCG ناشی می‌شود. وجود کافئین در کنار EGCG برای کاهش وزن ضروری است

چای اولانگ

این نوع چای، یک چای سنتی چینی است که جز چای‌های نیمه اکسیدشده طبقه‌بندی می‌شود و از نظر میزان اکسیداسیون و رنگ بین چای سبز و چای سیاه قرار می‌گیرد. چای اولانگ به داشتن عطر و طعم میوه‌ای و منحصر به‌ فرد معروف است. اما تمام این خصوصیات به میزان اکسیداسیون آن بستگی دارد.

اولانگ هم همانند سایر انواع چای حاوی کافئین است و می‌تواند در کاهش وزن نقش داشته باشد. نتایج حاصل از یک مطالعه نشان می‌دهد که عصاره‌ چای اولانگ به افزایش چربی‌سوزی کمک می‌کند.

چای سفید

طعم چای سفید ملایم، کمی شیرین و بسیار متفاوت از سایر انواع چای است. این نوشیدنی در مقایسه با سایر انواع چای به میزان کمتری فرآوری می‌شود. به همین دلیل، حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان‌های ضدالتهابی و EGCG چربی‌سوز است و یکی از بهترین نوشیدنی‌ها برای کاهش وزن محسوب می‌شود.

برای اطلاع بیشتر از خواص چای سفید مطلب چای سفید و تاثیر آن بر کاهش وزن را بخوانید.

چای ترش

چای ترش که از برگ‌های گیاه‌ هیبیسکوس (Hibiscus) به دست می‌آید، حاوی کاتچین‌هایی مثل EGCG است. بررسی‌های انجام شده روی حیوان و انسان نشان می‌دهد که عصاره‌ هیبیسکوس در درمان فشار خون بالا و کلسترول بالا موثر است. همچنین به شما کمک می‌کند که وزن خود را در محدوده‌ سالم‌تری حفظ کنید.

در یک مطالعه مشاهده شد که مصرف عصاره هیبیسکوس بعد از ۱۲ هفته شاخص توده‌ی بدنی، وزن و چربی بدن را در بزرگسالانی که اضافه وزن یا چاقی دارند، کاهش داد.

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب خواص شگفت‌انگیز چای عسل و دارچین را بخوانید.