صبحانه

بعضی از مواد غذایی هستند که با توجه به تحقیقات برای مصرف در وعده صبحانه بسیار نامناسب و خطرناک است. در این مطلب از مجله دلتا به معرفی ۱۱ ماده غذایی مضر در صبحانه پرداخته‌ایم.

آب‌پرتقال

بر اساس تحقیقات پزشکی، نباید آب‌پرتقال را با معده خالی بنوشید، زیرا اسید مرکبات پوشش معده را تحریک می‌کند و می‌تواند باعث گاستریت شود. قبل از مصرف مرکبات، ابتدا باید صبحانه بخورید همچنین نباید این آب‌میوه را هرروز بنوشید.

موز

موز حاوی مقدار زیادی منیزیم است که اگر با معده خالی خورده شود به‌سلامت قلب و عروق خونی آسیب می‌رساند. مصرف مداوم موز با معده خالی می‌تواند منجر به اختلال در تعادل کلسیم و منیزیم در بدن شود.

نان‌های مخمر شده

هر محصولی که با مخمر پخته شود، صبح به دشمن معده شما تبدیل می‌شود. مخمر دیواره‌های روده و تشکیل گاز را تحریک می‌کند. برای صبحانه از خوردن رول دارچین یا کروسان خودداری کنید.

شیرینی‌ها

در اوایل صبح، لوزالمعده فعال‌تر است و غذا‌های حاوی قند بالا می‌توانند منجر به عدم تعادل اسید و باز شوند، همچنین تولید انسولین را مختل می‌کنند.

خیار و گوجه‌فرنگی

اسید‌های موجود در این سبزی برای معده خالی در اوایل صبح نامطلوب است. زخم‌ها می‌توانند به دلیل اسید تانیک ایجاد و روند هضم طولانی شود، زیرا در اوایل صبح شیره معده کمی در معده وجود دارد.

محصولات لبنی

ماست، کفیر و شیر ضرر زیادی ندارند، اما هیچ فایده‌ای هم نخواهد داشت، زیرا تمام باکتری‌های زنده توسط آب معده از بین می‌روند.

کلم

رتبه بعدی ماده غذایی مضر در صبحانه به کلم می‌رسد. سالاد کلم برای صبحانه ایده بسیار بدی است، این سبزیجات سخت هضم شده و باعث ایجاد گاز و ناراحتی معده می‌شوند.

گلابی

این میوه برای بدن انسان بسیار مفید است، اما نه با معده خالی. گلابی حاوی فیبر‌های درشتی است که می‌تواند به مخاط معده آسیب برساند. بهتر است گلابی را به‌عنوان دسر مصرف کنید.

گوشت قرمز

این گوشت پر از پروتئین‌های پیچیده است و بدن برای تجزیه آن به قدرت نیاز دارد. برای یک وعده صبحانه، این گوشت بسیار سنگین است بهتر است آن را برای ناهار یا شام انتخاب کنید.

صبحانه‌های سریع

آن‌ها سرشار از کربوهیدرات و قند هستند که منجر به افزایش قند خون می‌شوند. کربوهیدرات‌های سریع نیز به‌سرعت از بین می‌روند و فرد پس از چند ساعت دوباره احساس گرسنگی می‌کند.

قهوه

قهوه با معده خالی مخاط معده را تحریک می‌کند و ترشح شیره معده را افزایش می‌دهد. همه این‌ها به‌سرعت منجر به گاستریت و درد معده می‌شود. قبل از نوشیدن قهوه، باید صبحانه بخورید.

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب کیوی بهترین قرص خواب را بخوانید.

عوارض جانبی صبحانه نخوردن علاوه بر تاثیرات منفی روی وزن، شامل عدم سلامت هورمونی، اختلال حافظه و خلق و خوی و... می‌شود.

​

انجمن قلب آمریکا اعلام کرده کسانی که از وعده صبحانه صرف نظر می‌کنند، در طول روز بیشتر از سایرین دچار پرخوری شده و اضافه وزن را تجربه می‌کنند. در مقابل دریافت کنندگان وعده صبحانه، دچار نرخ پایین‌تر بیماری‌های قلبی، فشار خون بالا و کلسترول بالا می‌شوند. با مجله دلتا همراه باشید تا با پیامد های نخوردن صبحانه آشنا شوید.

چاقی

چاقی و عوارض متعاقب آن از قبیل دیابت، ناباروری، بیماری‌های قلبی و…. از بزرگ‌ترین نگرانی‌های قرن است. عدم مصرف صبحانه در این میان می‌تواند تناسب اندام شما را به خطر بیندازد. به گفته کارشناسان تغذیه نخوردن صبحانه باعث می‌شود که شما در تمام طول روز پرخوری کنید.

کاهش سطح حافظه

تغذیه نامناسب روی رشد ذهنی کودکان و نوجوانان تاثیر منفی می‌گذارد. به طور کلی نتایج تمام پژوهش‌های انجام شده در خصوص صبحانه نشان می‌دهد که مصرف منظم صبحانه باعث افزایش قدرت حل مسائل، بهبود یادگیری، افزایش خلاقیت کاری و حافظه بهتر می‌شود.

بی‌نظمی در قاعدگی

حذف وعده صبحانه در زنان با بی‌نظمی‌های دوران قاعدگی همراه است. علاوه بر این قاعدگی دردناک و یبوست نیز از عوارض دیگر است.

​

کاهش سطح خلق و خوی

مصرف مواد غذایی مناسب برای صبحانه باعث تامین ویتامین‌ها و مواد معدنی بدن شده و کمک می‌کند که با انرژی بیشتری روز را سپری کنید. اما صرف‌نظر کردن از اولین وعده غذایی باعث می‌شود که خیلی زود احساس خستگی و کج‌ خلقی کنید.

عوارض جانبی فیزیکی

نخوردن صبحانه خطر ابتلا به هیپوگلیسمی یا کاهش قند خون را افزایش می‌دهد. علائم جسمی دیگر شامل لرزش، ضعف، سرگیجه، سردرد، احساس سوزن سوزن شدن و سریع شدن ضربان قلب است.

احساس گرسنگی مدام

یکی از دلایل ضعف کردن و احساس گرسنگی مداوم، عدم مصرف صبحانه است. افرادی که روز خود را با مصرف صبحانه آغاز می‌کنند کمتر گرسنه می‌شوند. علاوه بر این، به عقیده محققان صبحانه نخورها بیشتر در دام تغذیه ناسالم می‌افتند.

پیشنهاد مطالعه: مطلب “۵ راهکار برای داشتن ریه‌های سالم” را در مجله سلامتی بخوانید.

همچنین بخوانید:

آشنایی با قرص ب کمپلکس و فواید آن

خواص شگفت‌انگیز ژلاتین

علائم حمله کرونا به قلب و عروق

با میوه‌ها لاغر شوید !

امکان دارد همزمان به کرونا و آنفولانزا مبتلا شویم؟

با مجله سلامتی دلتا همراه باشید

ویتامین C لیمو و مواد معدنیِ عسل، سیستم ایمنی بدن‌تان را تقویت کرده و مبارزه با باکتری‌ها، ویروس‌ها و دیگر میکروب‌هایی را که موجب بیماری می‌شوند، آسان‌تر می‌کند.

​

کمبود خواب، استرس و رژیم غذایی بد، سیستم ایمنی بدن را مختل می‌کند و ضعف سیستم ایمنی باعث بروز انواع سرماخوردگی‌ها و آنفولانزا می‌شود. خبر خوب این است که با نوشیدن آبلیمو و عسل می‌توانید سیستم ایمنی خود را تقویت کنید. در این مطلب از مجله اینترنتی دلتا درباره فواید عسل و آبلیمو صحبت خواهیم کرد.

​

برای پوست‌ بسیار مفید است

می‌خواهید پوستی شفاف داشته باشید؟ نوشیدن آبلیمو و عسل یکی از بهترین راه‌های طبیعی موجود برای داشتن پوستی شفاف، بدون استفاده از لوازم آرایشی است. لیمو ویتامین C مورد نیاز را برای تولید کلاژن فراهم می‌کند، کلاژن نوعی بافت پیوندی مهم است که به استحکام و جوان ماندن پوست کمک می‌کند. بسیاری از ترکیبات موجود در عسل نیز به شادابی پوست کمک می‌کنند. در نتیجه شما پوستی سالم، جوان و شفاف خواهید داشت.

به گوارش کمک می‌کند

مشکلات گوارشی مانند نفخ، گاز معده، سوزش معده و یبوست، برای بسیاری از مردم مشکلات مزمنی هستند که می‌توانند زندگی‌ روزمره‌ را دگرگون کنند. یکی از ساده‌ترین راه‌های بهبود این مشکلات گوارشی، نوشیدن روزانه‌ آبلیمو و عسل است. لیمو سرشار از پکتین است که برای روده مانند صابون عمل می‌کند، عمل دفع را آسان‌تر می‌کند، سموم بدن را تخلیه می‌کند و کل فرایند گوارش را بهبود می‌بخشد.

سلامت قلب‌ را افزایش می‌دهد

بیماری‌های قلبی همواره افرادی را در سراسر دنیا به سوی مرگ می‌کشاند و تهدیدی بزرگ برای سلامتی انسان محسوب می‌شود. اما آبلیمو و عسل می‌تواند احتمال بروز این بیماری‌های خطرناک را کاهش دهد. آبلیمو و عسل هر دو سرشار از پتاسیم هستند. مشاهده‌ شده پتاسیم، فشارخون را که از عوامل مهم حملات قلبی است، کاهش می‌دهد. همچنین خواص آنتی‌اکسیدان‌ و ضدالتهاب‌ این نوشیدنی، از قلب در برابر التهاب‌های عضلانی و دیگر فشارها محافظت می‌کند.

برای خواندن مطالب مفید سلامتی، به مجله سلامتی دلتا مراجعه کنید.

​

به کاهش وزن کمک می‌کند

رهایی از اضافه وزن سخت است. اگر دنبال روش‌های طبیعی کاهش وزن هستید، این نوشیدنی می‌تواند برای‌تان بهترین گزینه باشد. آب و فیبر موجود در لیمو، اشتهای‌ شما را کاهش می‌دهد و به شما کمک می‌کند بدون احساس گرسنگی، از حجم غذای مصرفی‌تان بکاهید. همچنین اسیدسیتریک موجود در لیمو، در چرخه‌ زیستی نقش مهمی ایفا می‌کند و بازده‌ فرایند تبدیل غذا به انرژی را افزایش می‌دهد.

پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی بیشتر با ویتامین C مطلب “خواص ویتامین C و علائم کمبود آن در بدن” را مطالعه کنید.

همچنین بخوانید:

آشنایی با قرص ب کمپلکس و فواید آن

نقش آلودگی هوا در شیوع ویروس کرونا

خواص زنجبیل برای پوست و مو

شناسایی اولین مبتلا به کرونای انگلیسی در ایران

میگو، پرخاصیت‌ترین غذای دریایی!

با مجله سلامتی دلتا همراه باشید